Kūka «Kinky»

Торт "Кудрявый"

Ar šiem un daudziem citiem nosaukumiem «slēpjas» princips pacelt daļas kūka. Iespējas ir daudz. Bet šo testu es mūsu mājas lapā neatradu.
Recepte ir ļoti vienkārša, bet, tomēr, ka kūka sanāk ļoti garšīgi, jā, un pagatavošana neaizņems daudz laika.
Ja vēsture atkārtojas, izdzēst bez problēmām.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Kinky»»:

  • Kviešu milti / Milti (1 glāze) — 250 g

  • Cukurs (1 glāze mīklu, 2 ēdk. krējuma, 1 ēdk. matējums) — 280 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Majonēze — 250 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Kakao pulveris (2 ēd.k. mīklai, 2 ēd.k. matējums) — 4 ēdk.

  • Sviests — 30 g

  • Piens — 2 ēd. k.

  • Skābais krējums (18 %) — 600 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Kūka «Kinky»»:

Торт "Кудрявый"

Nu, ko nu, sāksim gatavot ļoti vienkārša, bet tomēr ļoti garšīgas тортика.
Olas взбиваем ar cukuru, pievienojot tiem majonēzi. Kad cukurs izšķīdīs — ieviest miltus ar paškrāvēju.
Mīklu густоте iznāk kā biezs krējums.
Izdalot šo masu uz pusēm. Viens paliek balta.
Выливаем to formu.

Торт "Кудрявый"

Otrajā pievienojam 2 ēd.k. kakao.
Выливаем formu.

Торт "Кудрявый"

Выпекаем iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem cepeškrāsnī 20-25 minūtes (orientējamies uz savu cepeškrāsnī). Gatavību pārbaudām ar koka шпажкой: sauss, tad gatavs!!
Корчневый корж pārgriežam uz klucīši ar pusi apmēram 2,5 X 2,5 skatīt

Торт "Кудрявый"

Gatavojam krēmu, viņš ir absolūti vienkārša: взбиваем krējumu ar cukuru

Торт "Кудрявый"

Balts корж pārgriežam gareniski divās daļās, un пропитываем krēmu. Principā, var arī sagriezt, vienalga пропитается!

Торт "Кудрявый"

Apkopojam kūka. Uz balta корж izliekam kubiņus brūnā коржа, iepriekš kārtīgi обмакнув ar krējuma krēmu. Izliekam slidkalniņu.

Торт "Кудрявый"

Gatavojam glazūru. Ielej pienu, pievienojam sviestu un cukura smilšu. Kad eļļa растопится, pievienojam kakao un rūpīgi pārmaisām.
Pārlejam ar glazūru mūsu kūka.
Dodam ievilkties 1 — 1,5 stundas. Aicinām visus uz tasi aromātiskas tējas ar torti!!

Торт "Кудрявый"

READ  Kūkas Бисквитные nūjas

Добавить комментарий