Kūka «Omlete-ceptas olas»

Торт "Яичница-глазунья"

Ieraudzīju internetā šo kūka un iemīlējos…
Vienalga tematika ir vistas, tāpēc mēs ne, lai izjauktu prom no vistām. Vēl jo vairāk, nav zināms, kas radās pirmais — cura vai ola.
Tātad, vakar bija sēklinieku uz гнездышке, šodien — тортике…

Sastāvdaļas, lai «Kūka», olu kultenis-ceptas olas»»:

  • Cepumi — 400 g

  • Sviests — 100 g

  • Medus — 3 ēd.k.

  • Želatīns — 2.5 ēd. k.

  • Piens — 100 ml

  • Biezpiens — 200 g

  • Ķirbis — 150 g

  • Persiki (konservēti) — 1 bans.

  • Cukurs — 1 artā.

  • Vaniļa

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Kūka», olu kultenis-ceptas olas»»:

Торт "Яичница-глазунья"

Ķirbju ir mikroviļņu 3 min.

Торт "Яичница-глазунья"

Cepumi stiept ar sviestu un medu,
es vēl pievienoju nedaudz šokolādi un riekstus.

Торт "Яичница-глазунья"

Ķirbju un persikus sagriezt.

Торт "Яичница-глазунья"

Izšķīdināt karstā sula persiku želatīnu un sajauc ar ķirbi un persikiem.

Торт "Яичница-глазунья"

Mīklu no sīkdatnes izlikt formā,
uz 10 min. — aukstums.

Торт "Яичница-глазунья"

Izliet no augšas želejas un — chill līdz sacietēšanas

Торт "Яичница-глазунья"

Pārvērta karstā pienā želatīns
un sajauc ar biezpienu. Atstāj atdzist

Торт "Яичница-глазунья"

Jā, aizmirsu, biezpiens līdz šim взбили ar cukuru un vanilīnu,

Торт "Яичница-глазунья"

Izstrādājām biezpiena krēmu, želeju,
притопили persiku pusītes.
Aukstumā uz 30 min.

Торт "Яичница-глазунья"

Lūk, tāda ir olu kultenis-ceptas olas man iznāca!

Торт "Яичница-глазунья"

Padoms patērētāji — dariet kārtu no cepumiem
uz pusi plānāks!
Рискнувшим — labu apetīti!

Pulverveida cepumus sajauc ar mīkstu sviestu un medu.
Izvietojiet cepumi apakšā formu un ledusskapī.
Glāzē persiku компота (no burkas), подогретого gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, izšķīdina 1, 5 ēdamkarotes быстрорастворимого želatīnu.
No компота atliekam persiku pusītes 4 lietiņas. Pārējie persiki sagriežam, iemaisam želatīna šķīdumu. Persiku man bija maz, tāpēc es paņēmu vēl un ķirbi, vārītas, mikroviļņu krāsns.
Pievienojam vēl полстаканчика cukura, tas ir, ja jums patīk saldāko ceļu.
Liekam šo maisījumu ledusskapī. Kad želeja kļūs загустевать, выливаем viņu cepumi.
Atkal ledusskapī un gaidīt, līdz sastingst.
Augšējais slānis darām no biezpiena.
Pusglāze piena novedam līdz vārīšanos, izšķīdināt tajā ēdamkaroti želatīna.
Glāze mīksta biezpiena растираем ar полстаканом cukura un пакетиком vaniļas cukura, pārlejam ar pienu. Ieliekam ledusskapī.
Tiklīdz sāks загустевать, выливаем uz kūku un no augšas izliekam persiku pusītes.
Un vēlreiz aukstums!
Ļoti garšīgs un maigs deserts. Ļoti forši iet ar siltu pienu!
Labu apetīti!

READ  Коричное cepumi Smaržu mīlestība

Добавить комментарий