Kūka «Šķēle tropics»

Торт "Кусочек тропиков"

Iedomājieties Zemi periodā no dzimšanas un dzīves veidošanā. Jūsu acu priekšā parādīsies gleznas bieziem tropu mežiem, grūti džungļiem un biezokņiem veģetāciju. Jūsu skatam parādās krāšņumu karaliskās palmas, dedzināšana nelabs starus, karstās dienvidu saules un lieliskas pludmales ar zeltainajām smiltīm, majestātiskie kalni, tīras upes, džungļi, eksotiski dzīvnieki un augi, atmosfēra jautrības, bezrūpības, visuma miermīlības un prieka…

Jūs noteikti brīnīsieties, taču visu var atrast, un mūsu laiks…
Konkurss «Skolas laiks»

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Šķēle tropics»»:

  • Vistas olas (tests) — 5 gab

  • Cukurs (lai tests 2 artā + 0,2 krēmu) — 1,2 artā.

  • Sviests (testa 130 g + 50g krējums) — 180 g

  • Kviešu milti / Milti (tests) — 2 artā.

  • Ieraugu pārbaudes (testa) — 1 tējk.

  • Sula (tests) — 150 ml

  • Augļus (banānu,ananāsu,mango,persiku) — 1/2 artā.

  • Attēls gaiss (tests) — 1/2 artā.

  • Piens (krēma) — 1/2 l

  • Bietes (krēma) — 4 ēdk.

  • Iebiezinātais piens (krēma) — 1/2 bans.

  • Krēmu (krēmu, 20%) — 100 ml

  • Vanilīns

    (krēms+tests)

  • Mastika

    ( украшени)

Gatavošanas laiks: 300 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Kūka «Šķēle tropics»»:

Торт "Кусочек тропиков"

Iepriekš разогреваем krāsni, выстилаем formu, iesmērējot TIKAI выстеленное grunts eļļu.
Sagriežam augļus.
Olas взбиваем ar cukuru.

Торт "Кусочек тропиков"

Вливаем šķidrums.
Es ņēmu sulu тетропакете (мультифрукт).
Šķidrums var ņemt jebkuru sulu, kompotu, pat ne ūdeni. Tikai ne pienu, pamats šķidruma būtu ūdens.

Торт "Кусочек тропиков"

Izkausētu un nedaudz atdzesētu sviestu.

Торт "Кусочек тропиков"

Miltus izsijā ar paškrāvēju.

Торт "Кусочек тропиков"

Smalkums gatavojot biskvīta sastāv no tā, lai sastāvdaļas, uzreiz взбивались un выпекались, tāpēc sajaucam sastāvdaļas pēc kārtas, взбиваем 2-3 minūtes, līdz viendabīgai masai.
Apakšā ir iepriekš sagatavotas formas, pārkaisa ar pusi gaisa rīsiem. Выливаем šķidro mīklu, pa virsu izkārtojam augļi, pārklājot to otro porciju gaisa, rīsiem.

Торт "Кусочек тропиков"

Выпекаем 30-35 minūtes temperatūrā 190 grādiem.
Sakarā ar to, ka formas nav смазывались sienas, biskvīta pieauga vienmērīgi, nevis kā parasti — tikai серединка.
Cepumu atdzesē formā, ar nazi veicam ar бортикам formas un paņemtu nedaudz atdzisušais biskvīts. Dodam atdzist līdz galam uz grila).

Торт "Кусочек тропиков"

Bet pagaidām veiksim krēmu.
Par pienu (pievienojot tur atlikušo cukuru) vāram mannas putra, jo maisījums sabiezēt, nenoņemot no uguns, pievienojam tur iebiezināto pienu, krējumu. Vāram vēl pāris minūtes, rūpīgi maisot, masu, līdz viendabīgai masai. Atstājam atdzist maisījums.

Торт "Кусочек тропиков"

Līdz krēms atdziest — draw veidni.

Торт "Кусочек тропиков"

Pēc parauga sagriež ar nazi no kūkas daļas papagailis.

Торт "Кусочек тропиков"

Es speciāli pievienot fotogrāfiju biskvīta tuvu, lai varētu redzēt, cik tas ir viegls, maigs, gaisīgs un mīksts.

Торт "Кусочек тропиков"

Uz atdzisušais krēms вбиваем eļļa un dalot katru daļu papagaili uz trīs коржа, промазываем krēmu, прослаивая gaisa rīsiem.

Торт "Кусочек тропиков"

Обтягиваем pamatu kūku ar mastiku.

Торт "Кусочек тропиков"

Pēc tam ķeramies pie mazākām detaļām «оперения».

Торт "Кусочек тропиков"
Торт "Кусочек тропиков"

READ  Biezpiena-sacepums ar apelsīnu

Добавить комментарий