Kūka-suflē ar ķiršu sirdīm

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Iesaku pagatavot vieglu olbaltumvielu kūka-suflē ar ķiršu творожными sirsniņām, kas izrotās Jūsu galdu pie tējas. Viss sanāca ļoti viegls un gards deserts ar sirds grieztu.

Sastāvdaļas, lai «Kūka-suflē ar ķiršu sirdi»:

Olbaltumvielu suflē

  • Šokolāde — tumša- 100 g

  • Proteīns, olas — 4 gab

  • Pūdercukurs — 8 ēdk.

  • Конфитюр (aprikožu низкокалорийного конфитюра D ‘ arbo) — 100 g

  • Želatīns — 2 ēd. k.

Творожное suflē

  • Biezpiens (vājpiena) — 150 g

  • Jogurts — 70 g

  • Конфитюр (ķiršu низкокалорийного конфитюра D ‘ arbo) — 3 ēd. karotes

  • Želatīns — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 240 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Kūka-suflē ar ķiršu sirdi»:

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Sakuļ vājpiena biezpiens ar jogurtu, pievienot, 3st. k. ķiršu низкокалорийного конфитюра D ‘ arbo un vēlreiz saputo.

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Mērcēt 1h. k. želatīna, kara 2st. k. auksta ūdens uz 10 mīnas, izšķīdina to ūdens peldē un pievienojiet творожную masu, samaisa. Izliet formā, выстланную pārtikas plēvi, nolikt ledusskapī uz 40 minūtēm, lai stabilizētu

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Размягчить melnā šokolāde ūdens peldē un vieglā viņiem apakšas un malām mīkstu silikona formas. Likt ledusskapī, lai sastingšanai.

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Sakuļ 4 olbaltumu ar pūdercukuru stabils, «cietu» putas. Pievienot turp 100g aprikožu низкокалорийного конфитюра D ‘ arbo un vēlreiz saputo. Atlikt 4-5 ēdk., lai rotā kūka. Izšķīdina ūdens peldē kara 2st. k. želatīna, замоченного uz 5ст. l ūdens. Pievienot želatīnu, olbaltumvielu un atkal saputo.

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Izvietojiet pusi olbaltumvielu masas промазанную šokolādi formu. Sagriež вырубкой cepumu sirsniņas no biezpiena-ķiršu suflē un izlikt formā pa apli. Atlikušo olbaltumvielu suflē izlikt no augšas un nolikt ledusskapī uz 1 stundu.

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Pēc stundas izņemt no ledusskapja un uzmanīgi izņem no formas. Var atstāt tādā skaistā šokolādes formā.

Торт-суфле с вишневыми сердцами

Bet man sagribējās torti rotā ar atlikušajiem acis no apkārtējās vides nelabvēlīgas krēmu, pievienojot 1/2h. k. želatīna, izšķīdina ūdens peldē. Rozā krēms ir darīts, pievienojot ķiršu конфитюр. Arī dod patīkamu skābumu un rotā dzērveņu ogas. Ielej aromātiska tēja un угощаем saviem mīļajiem.

Торт-суфле с вишневыми сердцами
Торт-суфле с вишневыми сердцами
Izrādījās pretrunā ar sirsniņu. Sorry par ne ļoti estētisks skats griezumu, tā kā, izdevies aizturēt gandrīz no mutes pēdējo gabaliņu, lai fotografētu, laimīgu vīru.

READ  Krekeri "Graham"

Добавить комментарий