Kūka uz tvaikiem

Пирожное в пароварке

Kūka «Cheese». Tas ir pārsteidzošs, ļoti maiga kūka atgādina suflē, gaumīgi mīkstā krējuma siera vai biezpiena, kaut tā nav sastāvdaļām. No šejienes arī nosaukums «Cheese».
Gatavo kūku uz pāris. Darīju pirmo reizi un neesmu nožēlojusi savu izvēli! Ļoti garšīgi un neparasti!

Sastāvdaļas, lai «Kūka uz tvaikiem»:

  • Cukurs (200-граммовый) — 1 artā.

  • Skābais krējums (15-20%) — 500 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Kviešu milti / Milti (ar kaudzi) — 3 ēd. karotes

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Kūka uz tvaikiem»:

Пирожное в пароварке

Saputo krējumu, cukuru un 2 olas dzeltenumi.
Pievienot vaniļas cukuru un miltus, atkal saputo.

Пирожное в пароварке

Atsevišķi sakuļ 2 olbaltumvielu stipru putas.

Пирожное в пароварке

Sakultu olas baltumu pievienot skābā-olu masai un rūpīgi izmaisa ar karoti no augšas uz leju.

Пирожное в пароварке

Bļoda no tvaikoņi kārtīgi gulēja pārtikas plēvi.
Izvietojiet uzmanīgi maigo masu un izlīdzina.
No augšas pārklāj ar pārtikas plēvi un pārklāj ar vāku.

Пирожное в пароварке

Lai šo jaudu uz пароварочную panna ar jau verdošu ūdeni. Gatavot 40 minūtes.
Tad noņem pārtikas plēvi un pārklāj ar vāku.
Gatavot vēl minūtes 15.

Пирожное в пароварке

Noņemt bļodu ar tvaikoņi, izslēgt uguni un netiek ārā deserts atdzesē pilnībā.
Ja остывании deserts nedaudz nostājās.
Nav jāuztraucas, tā ir jābūt.
Uz svētkiem tas nav atspoguļots.

Пирожное в пароварке

Atdzisušais deserts uzmanīgi apgriezt uz pannas.
Viņš ir ļoti, ļoti maiga!

Пирожное в пароварке

Aplejiet deserts kādu saldu mērci, sīrupu vai сгущенкой un pasniedziet uz galda!
Man apsedza šokolādes glazūru.
Glazūru izkausē 50 g sviesta, 50 g tumšās šokolādes, 3 ēd. k. cukura un pāris karotes piena.
Vāra, līdz bieziem burbuļi.

Пирожное в пароварке

Dodiet glazūru, atdzesē.

Пирожное в пароварке

Sagrieziet deserts ar cepumiem un var pasniegt pie galda!

Пирожное в пароварке

Пирожное в пароварке

Пирожное в пароварке

Labu apetīti!

READ  Ziemassvētku kūciņas "Eglītes"

Добавить комментарий