Kūka «Ziemas čiekuri»

Пирожное "Зимние шишки"

Cepumiem, pamatojoties uz pupu gatavoju bieži, jo mani radinieki no tiem sajūsmā. Sagatavoju tādu biskvīts ar āboliem un kanēli. Iesaku no tā pagatavot kūku Kartupeļi, kas ir noformēts kā izciļņiem. Sanāk ļoti šokolādes, garšīgi, skaisti un noderīgi.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Ziemas izciļņiem»»:

  • Pupiņas (Blanche TM «Мистраль) — 1 artā.

  • Cukurs — 150 g

  • Vistas olas — 3 gab

  • Kakao pulveris- 50 g

  • Sviests 4 ēd. k.

  • Vaniļa — 1 iepakojums.

  • Citrona miziņu, 1 gab

  • Ābols — 1 gab

  • Kanēlis — 1 tējk.

  • Iebiezinātais piens — 1/2 bans.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Recepte «Kūka «Ziemas izciļņiem»»:

Пирожное "Зимние шишки"

Lai pagatavotu kūku, mums ir vajadzīga neparasta sastāvdaļa — pupiņas Blanche TM «Мистраль». No tās mēs būsim cept šokolādes biskvīts, samaisa ar сгущенкой un veidot izciļņiem. Sanāk oriģinālais deserts, līdzīgi kā kūka Kartupelis.

Пирожное "Зимние шишки"

Vāra pupas Blanche TM «Мистраль» 3 glāzes ūdens 2 stundas līdz pilnīgai разваривания.

Пирожное "Зимние шишки"

Ūdeni nolej. Gatavās pupiņas sasmalcināt ar blenderi viendabīgā masā.

Пирожное "Зимние шишки"

Pievieno cukuru, eļļu, citrona miziņu, натертое ābolu — samaisa.

Пирожное "Зимние шишки"

Pievieno olas, kanēli un kakao, visu kārtīgi samaisa, liek formā un cep pie 180 grādu temperatūrā 45-60 minūtes, pārbaudiet лучиной — būtu sausa.

Пирожное "Зимние шишки"

Gatavu cepumu atdzesē. Ja izņemšanu no formas viņš ir mazliet раскрошился, bet tieši šis efekts mums ir un ir vajadzīgs, kad vārīšanas mūsu пирожного. Izmēģinot biskvīts nav spējusi izrauties — izrādījās mitrs, šokolādes-kanēļa, ar riekstu noti biskvīts, vienkārši pasaka! Bet, atceroties par пирожном, бью sev pa rokām un приступаю uz nākamo posmu.

Пирожное "Зимние шишки"

Sasmalcināt saķēra biskvīts, pievienojam iebiezināto pienu pamazām — svarīgi ir nevis pārlikt, jāskatās pēc konsistences, cepums viendabīgā masā.

Пирожное "Зимние шишки"

Gatavojam konusi — izveidot no mīklas konusi un ar šķērēm noformēt vienreizēju.

Пирожное "Зимние шишки"

Egles skujām un pasniegt pie galda.

Пирожное "Зимние шишки"

Пирожное "Зимние шишки"

READ  Karameles-riekstu kūka

Добавить комментарий