Kūka Ziemassvētku pasaka

Торт Новогодняя сказка

Jaunais gads drīz pieklauvēs pie durvīm. Mani bērni uzskata atlikušo dienu. Lai atdzīvināt cerības, mēs veidojam ziemassvētku pasakas.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Jaungada pasaka»»:

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 1,5 artā.

  • Kefīrs — 1 artā.

  • Soda veldzētie etiķi — 1 tējk.

  • Vaniļa — 0,5 tējk.

  • Skābais krējums (30 %) — 400 g

  • Iebiezinātais piens — 380 g

  • Pūdercukurs — 300 g

  • Marmelāde

    (dekorēšanai)

  • Kivi — 2 gab

  • Kokosriekstu skaidiņas

    (dekorēšanai)

Gatavošanas laiks: 180 minūtes

Recepte «Kūka «Jaungada pasaka»»:

Торт Новогодняя сказка

Ņemam četras olas un dzeltenumu no piektā. Взбиваем. Pievienojam 100 g smalkā cukura.

Торт Новогодняя сказка

Pievienojam kefīru, miltus, vanilīns un soda. Visi взбиваем. Выливаем atbilstošu formu. Liekam cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 25 minūtes.

Торт Новогодняя сказка

Iepriekš izgatavojam rotas no айсинга kūka (es veidoju par 10 stundām).
1 proteīns взбиваем ar 250 g pūdercukura un pēc šablona zīmējam sniegpārsliņas.

Торт Новогодняя сказка

Kamēr biskvīts cep cepeškrāsnī, mēs gatavojam krēmu.
Aicinām palīgu meitu un atdodot viņai blenderis. 🙂
Atdzesētā krējumu взбиваем un pakāpeniski pievienojam сгущенку.

Торт Новогодняя сказка

Bet es tikmēr конструирую eglīti no marmelādes.

Торт Новогодняя сказка

Izgatavojam sniegavīrs no atlikušās masas no айсинга, kuru pievienojam apmēram 50 g pūdercukura, lai veidotos masa veidošanai).
Rotā sniegavīrs marmelādi.

Торт Новогодняя сказка

Meita kārtīgi порезала mums kivi šķēlītēs.

Торт Новогодняя сказка

Biskvīts pārgriežam uz pusēm. Izliekam uz apakšējo daļu un kivi šķēlītēm.

Торт Новогодняя сказка

Pārlejam ar saldo krējumu.

Торт Новогодняя сказка

Apkopojam kūka. Обмазываем krēmu boca.
Tējkaroti izliekam krēmu pa virsu tortes, atdarinot сугробики.
Прикрепляем sānos sniegpārsliņas no айсинга.
Liekam sniegavīrs, eglīte un dāvanas.
No augšas kūku pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām.

Торт Новогодняя сказка
Торт Новогодняя сказка
Торт Новогодняя сказка

READ  Kārtas творожная Smaids

Добавить комментарий