Kūkas, «Valērija»

Пирожные "Валерия"

Šīs apbrīnojami maigu kūkas es veltu savai mazajai meitiņai, mans mīļais персику, kas tagad saldi guļ…!!!
Izmēģiniet to, tas ir vienkārši svētlaime, tie ir tik maigi, kā uzpūteni un kūst mutē…

Sastāvdaļas, lai «Kūkas «Valērija»»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Augu eļļa — 20 g

  • Kviešu milti / Milti: 20 g

  • Mandeles (saberztas vai maltas) — 50 g

  • Pūdercukurs

    (vai nu mazie cukura)

  • Šokolāde, baltā — 100 g

  • Saldais krējums (33%), 200 ml

  • Liķieris (kokosriekstu, vai citu jūsu mīļākie ) — 20 ml

  • Želatīns — 3 tējk.

  • Persiks

    (svaigi vai konservēti)

Recepte «Kūkas «Valērija»»:

Пирожные "Валерия"

Biskvīts es pilnvaras ellē, lūk, par šo recepšu, viņš par šādu desertu lieliski piemērota http://www.povarenok .lv/recipes/show/478 95/
Izgriežam aplīšus no коржа, промазываем sīrupu vai liķieri, atstājam пропитываться.

Gatavojam putas.
Mērcējiet želatīna 100 ml aukstā krējuma. Pārējiem pārlej ar šokolādi un izkausēt ūdens peldē.

Пирожные "Валерия"

Uzkarsē saldo krējumu ar желатином, līdz tas izšķīst, izkāš un uzmanīgi ielej šokolādes masu.

Пирожные "Валерия"

Pievienot liķieri un saputo ar mikseri uz maza ātruma līdz полукремообразного stāvokļa.

Пирожные "Валерия"

Šīs kūkas izgatavo speciālos konditorejas gredzeniem, bet man tādas laimes nav, tāpēc nācās fantazēt: es paņēmu vienreizējo glāzīti vidēja lieluma, примерила uz бисквитным коржикам un apgriežu. Uz šķīvja liekam «formiņā», liekam коржик, no augšas izliekam gabaliņus no persiku, ar karoti ielej putām, un no augšas vēl gabaliņu persika un uzklājam otro коржиком. Ielej visas putas.

Пирожные "Валерия"

Liekam ledusskapī uz nakti. No rīta ņemam, надрезаем glāze un viegli paņemtu kūku. Rotā sīrupu un piparmētru.

Пирожные "Валерия"

Пирожные "Валерия"

Un tas ir mans Valērija izsakās par kūku!!!

Пирожные "Валерия"

READ  Творожная masa ar ogām "čemodānā"

Добавить комментарий