Lieldienu šokolādes olas ar Tiramisu

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Tuvojas liels un gaišs svētki — Lieldienas! Par galveno cienastu galdu šajā dienā ir кулич un krāsotas olas. Mēģiniet piedāvāt saviem viesiem desertā arī olas, bet nav vienkārša, bet šokolādes olas ar pildījumu «Tiramisu». Tas nav klasisks recepte «Tiramisu», kā vienu no iespējām, to pagatavošanas un pasniegšanas!

Sastāvdaļas, lai «Lieldienu šokolādes olām ar «Tiramisu»»:

  • Vistas olas (šokolādes) — 8 gab

  • Cepumi (савоярди — divi kociņi cepumu) — 2 gab

  • Saldais krējums (smalcinātājs) — 3 ēd. karotes

  • Pūdercukurs — 1 ēd. k.

  • Mascarpone siera 120 g

  • Ievārījums (apelsīnu) — 1 ēd. k.

  • Sviests — 1/2 ēd. k.

  • Kafija ir dabīgs

    (pēc pieprasījuma, pieaugušajiem)

Skaits porcijas: 8

Recepte «Lieldienu šokolādes olām ar «Tiramisu»»:

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Vispirms mums ir nepieciešams, lai pagatavot «dzeltenums»: uzliekam ievārījums kauss, pievienojam sviestu un nedaudz uzsildām. Labi pārmaisām un zāģējam ledusskapī, lai viegli sastingšanai.

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Pēc tam взбиваем saldo krējumu ar pūdercukuru līdz ilgtspējīgu virsotnes.
Ar saldo krējumu, pievienojam mascarpone un atkal взбиваем līdz viendabīgai sulīgs masas.

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Tagad veiksim šokolādes olām. Sākt ir nepieciešams, lai atdzist, pēc tam ar šoko-olu nepieciešams nogriezt galotni. Tas ir labāk, lai darītu karstu nazi. Ja sanāktu трещинка, tad līmi — iesmērējiet tās iekšpusi ar kausētu šokolādi un ledusskapī.

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Cepumi савоярди mūsu gadījumā ir nepieciešams sasmalcināt.

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Tagad montāža: šoko-olu liek kārtu cepumu, tad krēmu un tā atkārto vēl vienu reizi.
Ja deserts domāts pieaugušajiem, tad cepumi var apslaka ar kafiju vai jebkuru alkoholu dzērienu pēc garšas.

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Pēc tam mazliet stumšana, серединке krējumu un pievienojam «dzeltenums» — jam ar sviestu. Liekam ledusskapī, lai sacietēšanas pirms iesniegšanas cienastu viesiem!!!

Пасхальные шоколадные яйца с Тирамису

Labu apetīti!!!
Piezīme: šokolādes olas labāk izmantot mazāk, jo viņiem ir blīvāks un stingrāks sienas, un tie nav kūst tik ātri, cik dārgi.

READ  Biezpiena-тыквенная sacepums ar magonēm

Добавить комментарий