Maigs biezpiena deserts

Нежный творожный десерт

Uz vietas ir viens līdzīgu recepti, viņš arī cep bez miltiem, bet man, tomēr, ir atšķirības. Deserts sanāk ļoti maiga, bumbiere un zefīrs piešķir savdabīgu garšu. Deserts ar mēru salds, bet augšējā garoza no saldā olbaltumvielas — tas ir pasaka!!!

Sastāvdaļas, lai «Maigs biezpiena deserts»:

  • Biezpiens — 500 g

  • Vistas olas — 3 gab

  • Bumbiere — 1 gab

  • Zefīrs — 2 gab

  • Piens — 40 ml

  • Pūdercukurs — 2 tējk.

Recepte «Maigs biezpiena deserts»:

Нежный творожный десерт

Bumbieri attīrīt no mizas un serdes un sagriezt kubiciņos. Zefīrs arī sagriezt kubiciņos

Нежный творожный десерт

Baltumus atdalīt no dzeltenumiem (olbaltumvielas nolikt ledusskapī). Dzeltenumus sakuļ ar pienu.

Нежный творожный десерт

Iegūtajai masai pievieno biezpienu un labi saputo.

Нежный творожный десерт

Ieliek iegūto masu sagrieztu bumbieri un zefīrs. Samaisa.

Нежный творожный десерт

Formu cepties (man diametrs 29cm) iesmērē ar augu eļļu un izliek iegūto masu.

Нежный творожный десерт

Baltumus saputo līdz stipra putas ar pūdercukuru.

Нежный творожный десерт

Izlikt formā. Cep pie 170 grādos 40 min Dot десерту pilnībā atdzist. Var, protams, tur ir karsti, bet garšo labāk aukstā veidā.
P. S. Bumbiere, ja cep sniegs daudz šķidruma, tās var būt sausa, bet var arī atstāt.

Lūk, tā tikai ir izdevies nofotografēt šķēle. Deserts «умяли» gandrīz neļaujot tai atdzist

Нежный творожный десерт

READ  Kūka Dāvanu

Добавить комментарий