Panna-cotta «Šokolādes prieks»

Панна-котта «Шоколадное удовольствие»

Ļoti garšīgi un oriģinālu deserts! Gatavoju to uz visiem svētkus! Patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem! Izmēģiniet to!

Sastāvdaļas, lai «Panna-cotta «Šokolādes prieks»»:

  • Saldais krējums — 500 g

  • Želatīns (11 g) 1 пач.

  • Cukurs 1 ēd. k.

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 100 g

  • Vaniļas cukuru (8 g) 1 iepakojums.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 3

Recepte «Panna-cotta «Šokolādes prieks»»:

Paciņu saldā krējuma (500 g) sadala 2 daļās. Vienā ielej 1 ēdamkaroti cukura, полпачки vanilīna un полпачки želatīnu un прогреваем, neļaujot uzvārīties. Разливаем ar marinādi līdz pusei un zāģējam ledusskapī sasalt. Šajā laikā otro daļu liekam gandrīz visu šokolādes tāfelīti, atstājot mazliet dekorācijas, un растапливаем. Ļaujam atdzist, pievienojam atlikušos vanilīns un želatīns un прогреваем, neļaujot uzvārīties. Kad pirmā daļa прихватилась (vismaz pusstundu), выливаем otro šokolādes daļu un zāģējam ledusskapī. Nedaudz прихватится, un pārkaisa ar rīvētu šokolādi! Dodam nostāvēties ledusskapī vismaz stundu, var nakts (skatīt video). Labu apetīti!

READ  Šokolādes kokosriekstu kūka (bez miltiem)

Добавить комментарий