Piparkūkas garšvielu «Jaungada pasaka»

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Ļoti garšīgas piparkūkas, ko es ēdu! Bērniem tādas прянички patiks, bez šaubām. Gatavojot visā mājā virmo neticami pasakains smaržas, tā vien gribas ātrāk to izmēģināt. Ar pieniņu no tiem vienkārši nevar atrauties!!! Noteikti pagatavojiet, piemēram прянички.

Sastāvdaļas, lai «Piparkūkas garšvielu «Jaungada pasaka»»:

  • Kviešu milti / Milti (glāze 250) — 1.5 artā.

  • Vistas olas — 3 gab

  • Margarīns (vai sviests) — 110 g

  • Cukurs — 180 g

  • Medus — 1 ēd. k.

  • Sojas mērce — 1 ēd. k.

  • Lazdu rieksti — 70 g

  • Žāvētas aprikozes — 50 g

  • Kanēlis — 1/4 tējk.

  • Ingvers (malts sauss) — 1/4 tējk.

  • Rieksts muskatriekstu

    (šķipsniņa)

  • Krustnagliņas

    (malts šķipsniņa)

  • Soda (nav veldzētie!!!!) — 0.5 tējk.

Recepte «Piparkūkas garšvielu «Jaungada pasaka»»:

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Ir nepieciešams, lai izkausētu margarīnu vai sviestu, un uz nelielas uguns.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Kad margarīns būs pilnībā растоплен, pievieno cukuru, sojas mērci, un medu, pievienot mazliet uguns un uzkarsē, lai cukurs izkūst, ja cukurs izšķīst ne visu, tad nekas briesmīgs.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Karstā masā, pievieno sodu, nav jābaidās, masa kļūs белеть un ūdeni putu, tā tam arī vajadzētu būt.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Pievienot iegūto masu visas mūsu aromātiskās garšvielas un nedaudz atdzesēt. Iemaisa ar vainaga daudz olas pa vienai.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Ievietot blendera bļodu rieksti lazdu riekstu un sagrieztu курагу.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Samaļ riekstus un курагу.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Pievienot masu перемолотые rieksti ar žāvētām aprikozēm, miltus un mīcīt mīklu.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Iesmērēt formiņas cepšanai ar margarīnu vai sviestu, liek mīklu. Izlieciet mīklu ar tādu aprēķinu, ka piparkūkas palielināsies divas reizes. Ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem 40 minūtes. Laiks koriģējiet ar savu krāsnī, var aizņemt vairāk vai mazāk laika. Gatavību pārbaudiet ar koka kociņu, ja mīkla pie kociņa nelīp, tad piparkūkas gatavas.

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Прияного apetītes un jautru Jauno gadu!!!

READ  Kraukšķīgs cepums Šokolādes splash

Добавить комментарий