Pīrāgs ar plūmēm

Пирог со сливами

Burvju garšu kūka atmiņā paliek Jums ļoti ilgi))) Ļoti garšīgs mīklas kopā ar maigu, saldu biezpienu un sulīgi ar skābumiņu plūmēm ne-ar-ko nav salīdzināms.

Sastāvdaļas, lai «Pīrāgs ar plūmēm»:

  • Kviešu milti / Milti — 220 g

  • Cukurs — 1/2 artā.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Sviests — 100 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Vaniļa — 1 iepakojums.

  • Biezpiens — 200 g

  • Ciete — 1 tējk.

  • Iebiezinātais piens — 70 g

  • Plūme (Nogatavojušās bet ne mīkstās) — 350 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Pīrāgs ar plūmēm»:

Пирог со сливами

Sagatavot visas sastāvdaļas

Пирог со сливами

Jaudas testa sajaucam sviestu istabas temperatūrā, cukurs un divi dzeltenumi.

Пирог со сливами

Pēc tam pievieno izsijātos miltus un sajaucam mīklu.

Пирог со сливами

Cepšanas formu застилаем pergamenta, kā muca sasmērējam ar eļļu, lai vieglāk pēc tam izņem pīrāgu. Vienmērīgi izlīdzina mīklu pa dibenu formas un darām borti pirkstu uz trīs garš.

Пирог со сливами

Plūmju manā un sagriežam uz 4 daļām. Выстилаем tās apakšā asiem краешками uz augšu, lai krējums nedaudz bija redzamas no aizpildījuma.

Пирог со сливами

Sajaucam перетертый caur sietu biezpienu, olu olbaltumvielas, cieti un сгущенку. Tas viss ir cepums ar mikseri vai blenderi un ielej pildījumu plūmes.

Пирог со сливами

Liekam kūku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un выпекаем 25-30 minūtes, pie t 200 C.

Пирог со сливами

Un baudīt lielisku rezultātu.

Пирог со сливами

Šī kūka sanāk griezumā. Piesātinātu garšu, salds un gards neatstās vienaldzīgu ne Jūs ne jūsu viesus. Patīkamu tējas dzeršanas)))

READ  Kūka "Ūdensvīrs"

Добавить комментарий