Riekstu cepumi ar šokolādes krēmu

Ореховое печенье с шоколадным кремом

Kāda ir garšīgs cookies! Tas palīdz, mani jau daudzus gadus. Mīlu tās veci un jauni draugi. Visi uzskata, ka šādu skaistumu ir ļoti ilgi gatavot. Atklāšu jums noslēpumu — pagatavot to ir ļoti viegli un vienkārši, un pat ļoti patīkami, jo mājās virmo tādas smaržas — nevar izteikt vārdiem! Gatavojam?:)
источник:Edimdoma.ru /idejas autors receptes Jeļena Латушкина (ar manām izmaiņām)

Sastāvdaļas, lai «Riekstu cepumi ar šokolādes krēmu»:

  • Iebiezinātais piens (390 g) — 1 bans.

  • Šokolāde tumšā (100 g krējuma,50 g — augšējais slānis) — 150 g

  • Zemesrieksti (sālīti) — 200 g

  • Sviests — 220 g

  • Cukurs — 100 g

  • Kviešu milti / Milti — 400 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Riekstu cepumi ar šokolādes krēmu»:

Gatavojam smilšu mīklu.
1. Ierīvējam uz rīves sviestu, sajaucam ar cukuru un miltiem. Fray visus saķēra.
2. Uz застеленный pergamenta cepešpanna ielej 2/3 drupatas. Plānā kārtiņā, 3-4 mm. Labi уплотняем. Atlikušo 1/3 no mīklas ieliekam ledusskapī.
3. Mīklu cep iepriekš uzsildītā līdz 180 ° C cepeškrāsnī 8-10 minūtes.

Pa to laiku gatavojam pildījumu.
1. Viņai sajaucam iebiezināto pienu ar 100 gr smalki нарубленного šokolādes un подогреваем, maisot līdz izšķīdina šokolādi. Masa būtu viendabīga.
2. Pildījumam выливаем uz испеченное mīklu.
3. Zemesrieksti un 50 g šokolādes sadrupina. Atlikušo jēlu mīklu sajauc ar крупнонарубленным zemesriekstiem un šokolādes un apkaisa no augšas uz растопленную šokolādes masu.
4. Cep 20-25 minūtes pie 180 C. Gatavu kārta ir nedaudz atdzesē un noņem no zivis un piens kopā ar pergamenta. Liekam atdzist uz restēm. Sagriež kvadrātos vēl nav pilnībā остывшим (uzmanīgi!), citādi pēc tam būs grūti glīti sagriezt.

Lūk, arī viss! Viegli un vienkārši! Labu apetīti!

Ореховое печенье с шоколадным кремом
Ореховое печенье с шоколадным кремом

Ореховое печенье с шоколадным кремом
Ореховое печенье с шоколадным кремом

READ  Zefīrs no džema

Добавить комментарий