Šokolādes groziņi ar biezpienu, ievārījumu un žāvētiem augļiem

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Ļoti garšīgi maigu groziņus no šokolādes mīklas, pildītas ar biezpiena masu ar starpslāni no ievārījumu un žāvētiem augļiem, ar vieglu aromātu un pikantu garšvielu. Ļoti labs pie tējas, kafijas, ir ērti ņemt līdzi.

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes groziņi ar biezpienu, ievārījumu un žāvētiem augļiem»:

  • Sviests — 120-150 g

  • Cukurs (mīklu — 75, biezpiens — 75) — 150 g

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Sviests 1 ēd. k.

  • Vistas olas (mīkla-1; biezpiens-2) — 3 gab

  • Kviešu milti / Milti (man kviešu uz pusēm ar pilngraudu) — 150-170 g

  • Soda — 0,5 tējk.

  • Žāvēti augļi (var jebkurš; man plūmes, rozīnes, dateles) — 0,75 artā.

  • Garšvielas

    (kanēlis, kardamons, krustnagliņas)

  • Ievārījums (man ir upenes) — 2-3 tējk.

  • Biezpiens (man tirgus) — 400 g

  • Ciete — 2 tējk.

  • Apelsīnu šķiedrvielas — 2 tējk.

Recepte «Šokolādes groziņi ar biezpienu, ievārījumu un žāvētiem augļiem»:

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Sviestu saberž ar cukuru (man ir brūna).

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Pievienot kakao un krējumu (var arī jogurtu).

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Pievienojam olu, kārtīgi cepums līdz gludas.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Pievienojam miltus un sodu (irdinātājs), ja skābs krējums, soda nav iespējams nodzēst. Mīcīt mīklu.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Tērps mīklu cilindrā un ļauj nostāvēties ledusskapī 40 min.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Žāvētus augļus nomazgāt un nosusināt.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Garšvielas sasmalcināt, es ņēmu 3 gab krustnagliņas, 3 kārbiņas kardamona un grīdas tējkaroti kanēļa.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Žāvētus augļus sasmalcina, pievienojam tur garšvielu un augļu ievārījumu (man ir upenes, перетертая ar cukuru). Labi pārmaisām.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Biezpienu saberž ar cukuru, pievieno cieti, olu, labi samaisa.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Pievienojam apelsīnu miziņas, cepums līdz gludas.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Formiņas iesmērē ar sviestu, mīklu sagriež gredzenos, to izliekam formās.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Apakšā katras grozi izliekam pa 1 h l žāvētu augļu maisījums un džema.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Virsū liekam творожную masu līdz malām.

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Cep iepriekš прогретой cepeškrāsnī 170-175 krusa aptuveni 40 min

LABU APETĪTI!!!!!
Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами
Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами
Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

READ  Deserts "Banānu ekstāze"

Добавить комментарий