Šokolādes kūka «ir Noburta sirds Milža…»

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Tālajā malā… tumšā meža biežāk… uz kalna vientuļš stāv ветхая избушка… kur katru dienu sēž pie loga, skatās tālumā ir lieliska meitene, kas gaida savu mīļoto…
Un katru dienu uzzied pie viņas loga Melnā roze… un katru stundu krīt no tās ziedlapiņas rasas pilieni… ko smiltīs uzraksts… pacietīgi gaida meitene, kad beidzot pilnībā ir radies no крупинок smilšu mūža frāze… burvestību, kas ļaus iznīcināt lāsts, ļauna burve… превратившей viņas sirds mīļoto milzīgu akmens глыбу…
Neprātīgi garšīgi… neuzbāzīgs, šokolādes, aromātiska, nav cloying torti… VISIEM IESAKU…
Veltu šo torti manai draudzenei Анечке (Very Irresistible) — liels поклоннице тортиков, kura tagad nav un kārto sesiju. Нютик, mēs tevi mīlam un gaidām… atgriezies pasteigties!!!

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes kūka «ir Noburta sirds Milža…»»:

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs (+pēc garšas, lai piesūcinātu) — 1,5 artā.

  • Sviests

    (izkausēt un atdzesēt 200 g — tests, lai krēms 50 gr)

  • Sula (man persiku) — 300 ml

  • Kakao pulveris- 2-3 ēdk.

  • Kviešu milti

    /

    Milti

  • Vanilīns

  • Šokolādes piena / Šokolāde (krēma) — 200 g

  • Skābais krējums (krēma) — 1 artā.

  • Творожная masa (krēma) — 120 g

  • Saldais krējums (dry) — 1 iepak.

  • Piens

    (saldā krējuma, sk. instrukciju)

  • Soda (nodzēstu citrona sulu) — 2 tējk.

  • Ūdens (gāzēts, lai piesūcinātu) — 1,5-2 artā.

  • Konjaks (impregnēšanas) — 2-3 ēdk.

  • Bezē — 300 g

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Šokolādes kūka «ir Noburta sirds Milža…»»:

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

К_О_Р_Ж_И.

Взбиваем olas ar cukuru (pievienojot vaniļas un citronskābi uz naža galiņa) stipru putas.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Pievienojam izkausētu sviestu, salātiem līdz gludas.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Pakāpeniski вливаем sulu.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Pievienojam dzēstie sodas.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Sajaucam kakao un 1 ēd.k. miltu.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Pievienojam sauso maisījumu, cepums līdz gludas, tad pievienojam miltus (cik ņems), lai mīkla bija kā biezs krējums.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Mīklu sadalām divās daļās, выпекаем pie 200*C līdz gatavībai…
man выпекалось 50 minūtes.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Kūkas atdzesē uz režģa, pēc tam sagriežam katru 2 daļās.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Протыкаем kūkas шпажкой uz režģa, пропитываем katru корж sīrupu (ūdens + cukurs pēc garšas + konjaks 1,5 ēd.k. uz glāzi ūdens)

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

К_Р_Е_М.

Растапливаем šokolādi kopā ar sviestu (es растопила mikro). Cepums līdz gludas.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Pievienojam krējumu un biezpienu, biezpienu man ir krēmveida, ja ņemt parasto, sarīvē vai sablenderē caur sietu.
Saņemam pūkains saldskābā krēms.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

С_Б_О_Р_К_А.

Iemērc корж bagātīgi sasmērējam ar krēmu.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Uz otro коржом, rūpīgi промазываем krēmu.
Izbraucot uz bezē kārtu.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Trešais корж sasmērējam ar krēmu un noliek KRĒMU uz LEJU (!).

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Virsroku trešās коржа iekļaujam krēmu.

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Klājums 4-m коржом. Ceturtais корж sasmērējam ar krēmu.

Krēmu pagatavo pēc instrukcijas,
sasmērējam boca kūkas putukrējumu un rotā ar…

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

… lūk, tā… skaista meitene… kas дожалась spilgtākās frāzes, lai kliedēt savu mīļoto un noņemt to lāstu… tas kārtējo reizi lūkojas pa logu un redz tur VIŅA… SAVU MĪĻOTO cilvēku!!!

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."
Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

READ  Skūpsti 2

Добавить комментарий