Šokolādes vafeles ar krējuma помадкой

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Tas ir viens no mūsu mīļākie vafeļu… Viņi kaut kā vienreiz sanāca man ir spontāni… Un kopš tiem laikiem — no iecienītākajiem… Vafeles pienā pievienojot kakao un rudzu miltiem. Garšīgākā помадка… Kā īriss… Kas var būt garšīgāks?!

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes vafeles ar krējuma помадкой»:

  • Vistas olas — 3 gab

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Cukuru (150 g/6 ēd. k — mīklu, 360 g/2 artā.- uz помадку) — 510 g

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

  • Margarīns (krēmveida) — 50 g

  • Skābais krējums (taukaina) — 50 ml

  • Piens (aukstā) — 1 artā.

  • Milti, rudzu — 3 ēd. karotes

  • Soda — 1/4 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (200 ml) — 1 artā.

  • Saldais krējums (karsts, var ļoti silts) — 1,5 artā.

  • Medus — 1 ēd. k.

Recepte «Šokolādes vafeles ar krējuma помадкой»:

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

3 olas, 150 g cukura, šķipsniņu sāls un 1 ēdamkaroti kakao

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Sakuļ nokaitētām un palielināt divas reizes.
Uzreiz atvainojos par foto, bet pēdējā laikā arvien сладенькое es gatavoju vakaros… Pēdējās siltās dienas mēs pavadām uz ielas…

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Margarīnu izkausē un nedaudz atdzesē.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Pievienojam mīklai margarīnu, krējumu un ржаную miltus. Pārmaisām.
Pēc tam pievieno 0.5 glāzes auksta piena.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Pievieno izsijātos kviešu miltus sajauc ar sodu. Starp citu, var veikt bez soda, un tad vafeles būs ļoti kraukšķīga, bet grūtāk.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Pievienot pārējie 0.5 artā. aukstu pienu, samaisa un uz 20 minūtēm aukstumā.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Tikmēr gatavojam помадку.
Uz pannas насыпаем cukuru. Divas glāzes ir pilnīgi pietiekami.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Cukuru ielej siltu saldo krējumu, samaisa, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Pēc tam pievieno medu un vāra помадку 20-25 minūtes uz lēnas uguns. Gatavā помадка.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Uzkarsē вафельницу. Samaisa mīklu.
Pirmās vafeles es смазала вафельницу augu eļļu, tālāk jau nav смазывала.
Uz vidu vafeļu pannas ielej 1 — 1,5 ēdk. mīklas. Atkarībā no tā, kāda izmēra vafeļu jums ir vajadzīgs.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Un cepam vafeles.
Ja līdz vienkārši, gaiši brūnā krāsā, tad vafeles būs мягонькие, bet arī ļoti garšīgi.
Ja līdz зажаристого krāsas, tad vafeles būs vairāk kraukšķīgs. Ja jūs tos smērēt un sakļaut, tad dari uzreiz, tad viņi vienkārši salūzīs.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Uz вафлю ielej 1-2 tējkarotes помадки.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Размазываем visā вафле.

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Un satinam trijstūri vai kā jums tīk…
Šī rīta foto, un viss, ko man izdevās pieslēpt līdz normālai fotosesijas…
No augšas pēc vēlēšanās arī apliet ar помадкой. No rīta viņa kļuva kā gelato…

Шоколадные вафли со сливочной помадкой

Šeit ir разрезик…
Debešķīgi garšīgs…
Cienājieties!
Vēl jo vairāk tāpēc, ka šodien es būšu krāsns kārtējo partiju vafeļu…

Starp citu, katliņu un burkā, kurā bija помадка, es sāku uzreiz mazgāt… no rīta помадка sastingusi, un mēs to visu, līdz vienota drupatas, отшкрябали no sāniem un apakšas кастрюл un bankas… tādi mēs esam saldummīļi… Neko atstājam…
Tiem, kam помадка pārāk salds, jūs varat veikt jebkuru mērci pie вафлям, bet varat arī vienkārši, lai tos ēst. Tie ir paši par sevi, patstāvīgi un ļoti garšīgi… Помадка, šajā gadījumā, ir tikai bonuss līdz ar gardu вафлям mazajiem un lielajiem kārumniekiem

READ  Persiku kūka-suflē

Добавить комментарий