Suflē ar apelsīniem-сицилийски

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Ļoti maiga suflē ar цитрусовой noti. Cep порционных formās, kur un pasniedz.

Sastāvdaļas, lai «Suflē ar apelsīniem-сицилийски»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs — 40 g

  • Kviešu milti / Milti: 15 g

  • Apelsīns (aptuveni 200-граммовый) — 1 gab

  • Augu eļļa — 5 g

  • Piens 120 g

  • Pūdercukurs — 10 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Suflē ar apelsīniem-сицилийски»:

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Sagriež apelsīna mīkstumu daiviņās.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Olu dzeltenumus saberž ar cukuru,

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Pievieno miltus, sarīvētu miziņu 1/2 apelsīna eļļa,

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Samaisa

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Ielej pienu ( es izmantoju PARMALAT)

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Un atkal visu kārtīgi samaisa.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Ja nepārtraukti maisot vāŗit maisījumu uz vidējas uguns, līdz sabiezē.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Tad maisījumu atdzesē, ik pa laikam maisot, lai nav izveidojusies krevele. Olu baltumus sakuļ līdz izveidojas biezas putas

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Pievienot ļoti plānas šķēles, apelsīna.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Samaisa.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Savienot ar olu-piena masu un kārtīgi samaisa.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Ugunsizturīgie porciju formiņas iesmērē ar sviestu un обсыпать miltiem.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Izvietojiet tajos sagatavoto maisījumu. Cep sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.

Суфле с апельсинами по-сицилийски

Iesniegt suflē reizi pēc выпекания tajā pašā traukā, посыпав pūdercukuru. Atsevišķi var pasniegt aukstu pienu vai saldo krējumu. Tas ir ļoti maigi un garšīgi! Labu apetīti!

READ  Чиз кэйк /Cheese cake / ar zemeņu suflē

Добавить комментарий