Vafeļu trubiņas «Сластена»

Вафельные трубочки «Сластена»

Recepte šiem delicious вафелек man deva krusta mūsu dēla Ленуська. Par ko liels paldies viņai. Tas ir pavārs ar lielo burtu. Tagad tikai par šo recepti taisu garšīgi saldie вафельки ar netveramu krēmu. Pamēģiniet arī Jūs, varbūt kādam noderēs.

Sastāvdaļas, lai «Vafeļu trubiņas «Сластена»»:

  • Sviests (margarīns mīklai) — 200 g

  • Vistas olas (tests) — 5 gab

  • Cukurs (300 gr tests + 500 gr krēmu) — 800 g

  • Kviešu milti / Milti — 3,5 artā.

  • Piens (krēma) — 1 artā.

  • Sviests (krēma) — 200 g

  • Kakao pulveris (krēma) — 3 ēd. karotes

  • Piena maisījums (малютка, bērnu piena maisījumu (400 gr), lai krēma) — 1 пач.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Vafeļu trubiņas «Сластена»»:

Рецептик ir ļoti vienkāršs.
Mīkla.
Izkausē 200 g sviesta (vai margarīna), bet nav vārīties.
5 olas saputo ar 300 g cukura (es vienkārši смешиваю noslaucīt), pievienot traukā ar eļļu.
Вымешивать, pakāpeniski pievienojot miltus – 3, 5 glāzes. Mīklai ir jāsanāk ne bieza, bet lai velk, jo ar karoti.
Выпекаем vafeles uzsildītā вафельнице. Sākumā es смазываю no apakšas un no augšas plāksnītes augu eļļu, katra nākamā reize nav nepieciešams. Es nolieku pa 1 deserta karotei mīklas. Izeja sanāk 30 gab. (dažreiz 33 ).
Fotografēju ar koka lāpstiņu un uzreiz сворачиваю konusu.
Krēms (pildījums).
1 glāze piena ielej katliņā, likt uz uguns,
pievienot 200 g sviesta, 500 g cukura. Закипятить.
Atsevišķi sajauc sauso piena maisījumu «Малютка» ar 3 ēdamistabas ēdamkarotes kakao pulvera.
Pievienot mūsu katliņā. Ātri un rūpīgi вымешать. Vāŗit uz mazas uguns (maisot) 15 minūtes. Mazliet atdzesē. Krēms sanāk viskozs, plastiska.
Izmantojot konditorejas šļirci vai maisiņa aizpildīt trubiņas ar krēmu. Es izmantoju tikai pusi no porcijas krējuma (paul paciņas mazuļa istabas palicis no pagājušās reizes). Mēģenē piepildīta līdz pusei, var šo un pietiekami. Jo tie ir tik sātīgi. Es укладывала стоймя bļodā, tāpēc krēms ir nedaudz mazinājies. Sorry par foto kvalitāti. Vispirms щелкала uz fotoaparātu visu procesu, bet nesanāca pārcelt uz comp. Tāpēc no rīta jau uz tālruni сфоткала gatavu.
Pēc vēlēšanās var pievienot arī riekstus, rozīnes. Es iedomājos, ka tik labi sanāk.
Bet vispār šo krēmu var izmantot kā намазывалку cepumiem vai maizīte.
Visiem приятнейшего tējas dzeršanas.

READ  Deserts Royal Crown

Добавить комментарий