Ābolu zupa

Яблочный суп

Šo brīnišķīgo desertu no igaunijas virtuves (ЫунаСупп). Gatavot tās pāris minūtes, var būt garšīgs papildinājums brokastīs vai vieglu desertu. Ja nav rotāt ar putukrējumu un biezpienu, pilnīgi liesu ēdienu.

Sastāvdaļas, lai «Ābolu zupa»:

  • Apelsīna miziņa

  • Kanēlis

  • Vaniļas cukurs

  • Ciete, kartupeļu — 1,5 ēdk.

  • Cukurs — 0,5 artā.

  • Ūdens — 1 l

  • Āboli — 400 g

  • Saldais krējums

    (putukrējumu, lai rotā)

  • Biezpiens

    (dekorēšanai)

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Skaits porcijas: 4

Recepte «Ābolu zupa»:

Яблочный суп
Яблочки некрупно sagriežam, iemaisam ūdeni, lai tos segtu, un liekam uz uguns.

Яблочный суп
Vārām tos pāris minūtes, līdz mīkstas (tikai ne переварите, un tas zaudēs savu formu, saimniecības ēkas sabruks).
Pievieno cukuru, cepums līdz izšķīdinātu

Яблочный суп
Un pēc tam lēnām вливаем ciete, kas atšķaidīts ar nelielu daudzumu auksta ūdens. Cepums, lai izvairītos no sacietējumiem.

Яблочный суп
Maisot, novedam līdz vārīšanos, pievienojam miziņu, vaniļas cukuru.
Uzklājam vāku, lai nav tā no augšas plēvīte.

Яблочный суп
Pasniedz karstā vai aukstā veidā.
Pēc vēlēšanās var pārkaisīt ar kanēli. Rotā ar putukrējumu творожком saldo krējumu.

Ātri (gandrīz zibens ātrumā!), garšīgs (ļoti!), noderīgi (ļoti!)
Яблочный суп

Šo recepti — akcijas dalībnieks «Gatavojam kopā — kulinārija nedēļa». Diskusiju gatavošanas forumā: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=156412#156412

READ  Kūka Zelta zivtiņa

Добавить комментарий