Biezpiena rulete no rudzu miltiem

Творожный рулет из ржаной муки

Jau sen gribēju ielikt šo rulete. Daru to bieži. Lūk, arī šodien rakstīju. Neskatījos, vai ir uz vietas šī recepte. Recepte atvesta no Somijas, no Gaļinas. Rulete ir ļoti maigs un garšīgs. Patīk visiem, gan bērniem, gan pieaugušajiem. Pat tiem, kam nepatīk salds. Izmēģiniet to un rakstiet man komentāros, bija vai rulete Jūs vēlējāties? Recepte ir ļoti vienkārša!

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena rulete no rudzu miltiem»:

  • Ciete (mīklu) — 50 g

  • Kviešu milti / Miltu (rudzu) — 150

  • Brūklenes

    (sasaldēta, pēc garšas)

  • Banānu (pildījumam) — 1 gab

  • Saldais krējums (35%, pildījuma) — 200 g

  • Biezpiens (virskārtas) — 200 g

  • Vistas olas (jēlas) — 4 gab

  • Cukurs mīklai — 150 g, pildījumam — 50 g) — 200 g

  • Ieraugu testa ( ) — 15 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Biezpiena rulete no rudzu miltiem»:

Творожный рулет из ржаной муки

Sastāvdaļas ruletes. Milti, rudzu. Saldo krējumu. Biezpienu es ņemu katru reizi. Sākotnējā lai virskārtas nepieciešams izmantot banānu. Šodien man rulete, pievienojot ābolus.

Творожный рулет из ржаной муки

Olas взбила ar mikseri kopā ar cukuru, līdz putas. Tur pievieno miltus, cieti un ieraugu. Un atkal взбила.

Творожный рулет из ржаной муки

Uz cepešpannas растелила pergamenta papīru. Uz бамагу pārkaisa nedaudz miltu (bet tas nav obligāti). Вылила mīklu uz pergamenta un разровняла, paceļot mīkstumu tā, lai mīkla vienmērīgi растеклось uz papīra. Cepeškrāsns jau ir karsts. Temperatūra 200 — 220 grādiem. Un te pats galvenais, выпекаем 5 — 7 minūtes, ne vairāk. Citādi būs rulete. Viņš būs slikti jāpārtrauc un lūzt, kad скручивании.

Творожный рулет из ржаной муки

Lai virskārtas взбивала krējumu kopā ar biezpienu (var arī atsevišķi, bet pēc tam savienot).

Творожный рулет из ржаной муки

Saldētas brūklenes ir nepieciešama, lai virskārtas un кислинки.

Творожный рулет из ржаной муки

Cepešpanna, ņemam no krāsns, kopā ar pergamenta izņemam корж un dodam minūtes 5 — 10 atdzist. Banānu var sakuļ kopā ar biezpienu vai накрошить to tieši uz творожную masu uz gatava biskvīta корж. Bet šodien es nolēmu pamēģināt ar sulīgi un saldi яблочками. Pēc tam vienmērīgi izlīdzina творожную masu un āboli. Virsū pārkaisa ar брусникой.

Творожный рулет из ржаной муки

Ļaujiet mazliet lai pastāv, lai корж пропитался sulu pildīšanai. Pēc tam akurāti satinam rulete ar pergamenta. Pauspapīrs viegli atdalās no коржа.

Творожный рулет из ржаной муки

Ledusskapī rulete nav savācam. Lai paliek uz galda, lai labāk impregnēšana. (Šo rulete man ir ar svaigu banānu, šī sviestu).

Творожный рулет из ржаной муки

Bet šis ar āboliem. No augšas rulete, var pārkaisīt ar pūdercukuru. Ar āboliem, es gandrīz перестаралась. Rulete smags ķermenis un apaļu izrādījās.

Творожный рулет из ржаной муки

Sagriežam porcijās un sākam tējas dzeršanu!

Творожный рулет из ржаной муки

Gaisīga, salda, ar patīkamu skābumu rullīti. Cienājieties. Esmu pārliecināta, ka tas Jums patiks! ( Foto nav skaidrs, vakara ).

Творожный рулет из ржаной муки

Творожный рулет из ржаной муки

Творожный рулет из ржаной муки

READ  Kūka Завитушка

Добавить комментарий