Бисквитное kūka «Vaniļas» siers

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Maiga kūka ar vieglu garšu, skābo krējumu un vaniļas priecēs jūs un jūsu tuviniekus par ģimenes чаепитием siltos vasaras vakaros.

Sastāvdaļas, lai «Бисквитное kūka «Vaniļas» siers»:

  • Kviešu milti / Milti (glāze 200 gr.) — 1,5 artā.

  • Skābais krējums (glāze 200 gr.) — 1,5 artā.

  • Vistas olas — 6 gab

  • Cukurs (glāze 200 gr.) — 1 artā.

  • Vaniļas cukuru (vaniļas cukuru ar dabīgu vaniļas) — 1,5 tējk.

  • Mandeles

    (Kaisīšanai un noformēšanas gatavu kūku)

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Recepte «Бисквитное kūka «Vaniļas» siers»:

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Olu baltumus (6 gab) atdalīt no dzeltenumiem. Ar olbaltumu pievieno pusi no normas cukuru (1/2 glāze). Sakuļ baltumus stipru putas.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Tad pievieno vaniļas cukuru ar dabīgu vaniļas 1,2 tējk., turpina putot.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Atsevišķā bļodā pievienot 6 olu dzeltenumi, pievieno atlikušo cukuru. Sasmalcina burkānus līdz bela kopā ar cukuru. Pievienot 1,5 glāzes skābā krējuma. Maisījumu labi вымешать.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Tad pievieno miltus 1,5 glāzes.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Maisījumu labi вымешать.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Savienot sakultu olas baltumu un желтковую maisījums. Maisījumu kārtīgi вымешать no apakšas uz augšu.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Sagatavot cepešpannas. Gulēja cepešpannas ar cepamo papīru. Šķidro mīklu izlikt uz cepešpannas un nosūtīt, kura ir uzsildīta līdz t170-180С cepeškrāsns. Aptuvenais laiks выпекания 25-30 min. BET! Ikvienam vajadzētu orientēties uz savu cepeškrāsns, visi tie ir dažādi un katrs izvēlas temperatūras režīmu un laiku выпекания patstāvīgi.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Biskvīta lapa ir gatavs.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Atdzisušais gatava biskvīta sagriež divās daļās. Starpslāni biskvīta var kalpot ievārījuma vai jebkuru iepatikušos krēms. Šajā receptē izmantoju krēmu firmas Dr.Oetker. Biskvīta sagriež mazos kvadrātos-kūkas, rotā ar mandeļu lapiņām un konservētiem augļiem.

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Jauku tējas dzeršanu!

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

Бисквитное пирожное "Ванильное" на сметане

READ  Ledenes-kristāli

Добавить комментарий