Biskvīts, ķiršu

Бисквит вишневый

Recepte šo ēdienu ir publicēta vietnē 2008 lietotājs Irisha1982 ar nosaukumu «Biskvīts, ķiršu» un иллюстрирован mani akcijas ietvaros «Krāsošana».

Recepte biskvīta bija ļoti vienkāršs, tāpēc pievienoju tam krēmu un transformē par tādu lūk desertu.

Sastāvdaļas, lai «Biskvīts, ķiršu»:

  • Kviešu milti / Milti (250g) — 1 artā.

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs (250g) — 1 artā.

  • Ķirsis — 300 g

  • Kartupeļu ciete — 2 ēd. k.

  • Iebiezinātais piens (370г, krēms) — 1 bans.

  • Sviests (mīksto, krēms) — 200 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Biskvīts, ķiršu»:

Бисквит вишневый

Olas ar cukuru savienot, sakuļ ar miksera palīdzību. Putot, līdz mīkla palielinās apjomā un kļūst par stipru putas. Izsijāt miltus caur sietu un uzmanīgi pakāpeniski ieviest to взбитую maisījums. Samaisīt miltus ar karoti, nevis mikseri! Pēc vēlēšanās var pievienot vaniļas.

Бисквит вишневый

Ja ķirši saldētas — atsaldēt, sulu nolej.

Бисквит вишневый

Autors piedāvāja ielej mīklu formā, pārkaisa ar cieti, ielieciet ķiršus, apkaisa slāni ogu cieti un pārlej atlikušo mīklu. Es gatavoju biskvīta kā pamatu zem kūka, tāpēc mazliet atkāpās no padomes autora un ķiršus присыпала cieti atsevišķi no testa.

Бисквит вишневый

Kārtīgi samaisa.

Бисквит вишневый

Formu iesmērē ar sviestu (es выпекала multivārāmajā katlā, tāpēc, lūdzu, nav brīnums manā formā-kastrolī).

Бисквит вишневый

Var pārkaisīt formu miltus, lai biskvīts garantēta viegli iznāca no formas.

Бисквит вишневый

Выливаем daļu no pārbaudes, izliekam ķiršu, no augšas ielej atlikušo mīklu. Cep pie 180 grādu temperatūrā 25-30 minūtes (multivārāmajā katlā ir daudz ilgāk).

Бисквит вишневый

Šajā laikā darām vienkāršākais krēms — взбиваем izkausētu sviestu ar iebiezināto pienu.

Бисквит вишневый

Gatavu cepumu izņem no krāsns, ļauj atdzist un tad uzmanīgi izņem no formas. Tāda, lūk, biskvīts sanāca man.

Бисквит вишневый

Atkarībā no augstuma biskvīta sagriež 2 vai 3 коржа.

Бисквит вишневый

Kūkas ar saldu sīrupu un vieglā krēmu. Gatavo kūku var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi vai riekstiem.

Biskvīts sanāca нежнейшим, ķirsis dod vieglu skābumu, tādējādi padarot deserts vieglāk, jo īpaši, labi variantā ar sviesta krēmu. Līdzīgs ķiršu biskvīts kā variants pamatu, lai kūka sniegs jaunumu pierastās receptes, tieši ķiršu garšas un viegli кислинки. Izmantošu turpmāk šis ir veids, kā pagatavojot desertu.

Бисквит вишневый

Бисквит вишневый

Бисквит вишневый

Бисквит вишневый

READ  Persiku kūka-suflē

Добавить комментарий