Cepumi ar riekstiem un rozīnēm «Biscotti»

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Tas cepumi atšķiras tikai par vienu dienu! Ļoti izsmalcināta un bagāta garša. Ļoti iesaku pamēģināt, nenožēlosiet. Gatavoju to pastāvīgi un tas nekad nav garlaicīgi.

Sastāvdaļas, lai «Cepumi ar riekstiem un rozīnēm «Biscotti»»:

  • Vistas olas — 2 gab

  • Cukurs — 0,5 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Soda — 0,5 tējk.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Medus — 1 ēd. k.

  • Valrieksti — 1 artā.

  • Rozīnes — 1 artā.

  • Apelsīna miziņa

    (no 1. apelsīna)

  • Žāvētas plūmes

    (pēc vēlēšanās)

Recepte», Cepumi ar riekstiem un rozīnēm «Biscotti»»:

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Vispirms ieslēdzam cepeškrāsni uz 180 grādiem.
Cukuru sablenderē ar olām.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Pievienojam miltus, medu, sodu (nevar nodzēst) un šķipsniņu sāls.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Apelsīna ciedru sasmalcinām blenderī. Var поскоблить pludiņa, bet var arī sagriezt mazos квадратиками.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Pārlejam ar verdošu ūdeni miziņu, lai tā būtu maiga un bez rūgtuma, un rozīnes. Atstājam uz dažām minūtēm.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Ielej valrieksti, rieksti, rozīnes, kaisle, plūmes (ja patīk) un pēc vēlēšanās citi žāvēti augļi.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Visi cepums, mīklas sanāk ļoti biezs un lipīgs.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Panna застилаем пергаменом vai pārkaisa ar miltiem.
Sadalām mīklu 4 daļās un ar mitrām rokām ceļam 4 desiņas.
Liekam cepeškrāsnī uz 30 min.
Выпекаем ja темперауре 170-180 grādiem.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Gatavu sagriežam mazliet slīpi uz pannas.

Печенье с орехами и изюмом "Бискотти"

Labu apetīti!

READ  Groziņu bezē ar vaniļas putas

Добавить комментарий