Cepumi ar šokolādi un žāvētu ķiršu

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Dārgie Поварята, sveicu visus Kristus Piedzimšanas svētkos!
Novēlu visiem laimi, mīlestību, veselību un jaunus kulinārijas idejas!
Kā zināms, naktī pirms Ziemassvētkiem, bērni iet колядовать. Saskaņā ar tradīciju, to nepieciešams pasniegs sev saldumus un monētām. Šogad es nolēmu cept cookies un pievienot tam kādu daļiņu savas dvēseles! Un tas sanāca ļoti, ļoti garšīgi!Cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Cepumi ar sieru un žāvētu ķiršu»:

  • Šokolāde — tumša- 200 g

  • Sviests — 225 g

  • Kviešu milti / Milti — 350 g

  • Cukurs ir brūns (liela) — 225 g

  • Milti mandeļu (es измельчила mandeles kafijas dzirnaviņas) — 150 g

  • Ķirsis (Kaltētas) — 250 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Sāls

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Cepumi ar sieru un žāvētu ķiršu»:

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Rūgtā šokolāde sagriež gabaliņos. Par detalizētus foto atvainojiet, cepumi veicu naktī.

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Mīkstu sviestu saputo ar brūno cukuru (kura man tagad ir 12 kg, par ko paldies «Поваренку»!!!) nokaitētām. Pa vienam iedzīt olas, pie tam neatlaidīgi putot.

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Pievienot миндальную miltus, sāli, kviešu miltus (miltus var būt nepieciešams, vairāk vai mazāk, viss ir atkarīgs no pašu miltiem, no izmēra vistu olas un tā tālāk), samaisa. Pašās beigās pievieno šokolādi un žāvētas ķiršu.

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Veido no mīklas колбаску (es ērtībai ir veikusi 4 desiņas), ietīt plēvē un nosūtīt uz nakti ledusskapī. Pēc tam uz 10-15 minūtēm saldētavā.
Dabūt колбаску no saldētavas un ātri sagriezt uz krūzes (mīkla nedrīkst sakarst).
Panna gulēja pergamenta, gulēja uz viņu cepumi, apkaisa ar brūno cukuru (es pusi печенек pārkaisa, bet otru pusi atstāj tā, kā ir. Garšīgi un tik un tā).

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

Cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem apmēram 15-18 minūtes, atkal laiks var mainīties atkarībā no piegādātāja jūsu cepeškrāsns un lieluma cepumu.

Priecīgus Ziemassvētkus!
Печенье с шоколадом и сушеной вишнейПеченье с шоколадом и сушеной вишней

Печенье с шоколадом и сушеной вишнейПеченье с шоколадом и сушеной вишней

READ  Семифредо šokolādes фисташковое

Добавить комментарий