Cepumi «Буссу la тмессу»

Печенье "Буссу ла тмессу"

Alžīrijas saldums))) burtiski tulkojas kā «Skūpsti, bet neaiztiec»))) Man tas cepumi atgādina mūsu «Sniega bumbas», tikai tas ir vairāk gaisa un maiga… Gatavojas viegli un ātri!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Буссу la тмессу»»:

  • Sviests — 250 g

  • Sezama sēklas — 150 g

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Pūdercukurs (un обсыпки) — 4 ēdk.

  • Cepamais pulveris — 1 iepakojums.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porciju skaitu: 20

Recepte «Cookies «Буссу la тмессу»»:

Печенье "Буссу ла тмессу"

Produktu komplekts. Man sezama divu veidu, arī to var aizstāt ar riekstiem. Cepamais pulveris varam nomainīt dzēstie sodu.
Ieslēdzam cepeškrāsni uz 180*Ar

Печенье "Буссу ла тмессу"

Bļodā sajaucam nedaudz izkausētu sviestu ar пекарским pulveri un 4 ēdk. pūdercukura, pēc tam pievieno sezama sēklas, pēc tam miltus. Visu rūpīgi pārmaisām un saņemam gatavu mīklu.

Печенье "Буссу ла тмессу"

Отщипываем mīklas gabaliņu, darām no tā колбаску, tad viņas расплющиваем, lai iegūtu taisnstūri. Man speciālais zīmogs, bet tas nav obligāti… var vienkārši sagriezt dimantu (starp citu, tehnika sagriešana rombs ir klāt daudzās алжирских saldumiem);
izliekam cepumi устеленный pergamenta mīkstumu, drusku atstājot vietu, tas palielināsies izmērā

Печенье "Буссу ла тмессу"

Выпекаем iepriekš sakarsēta līdz 180*C cepeškrāsnī 25-30 minūtes. Ņemam un dodam atdzist 5 minūtes, un обваливаем to cukura pūderī. Darām to ļoti uzmanīgi, cepumi, silta un var sagrūt.

Печенье "Буссу ла тмессу"

Liekam tējas aparāti un mēs cenšamies, lai mūsu konditorejas izstrādājumiem)))

READ  Kūka "Kārdinājums"

Добавить комментарий