Cepumi, kartupeļu sālīta

Печенье картофельное соленое

Vienkāršais cooking cepumi, ar kuru tiks galā jebkura mājsaimniece. Pie tam, ļoti garšīgs — man ēda visi, pat kaķis, dāma ir ļoti kaprīzs.
Cepumi liesa. «Papildināšanas» var variēt atkarībā no Jūsu vēlmēm un katru reizi garša būs jauns.
Avots receptes — internets.

Sastāvdaļas, lai «Cepumi, kartupeļu sālīta»:

  • Kartupeļi (vārīti, lielas) — 4 gab

  • Augu eļļa — 50 ml

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Sāls — 50 ml

  • Soda — 0,5 tējk.

  • Sāls 1 tējk.

Recepte «Cepumi, kartupeļu sālīta»:

Печенье картофельное соленое

Отварную karstu kartupeļus notīrīt un sasmalcināt, cik vien mazāks. Autors piedāvā sarīvē uz smalkas rīves. Es, lai nav apdedzināt pirkstus, потолкла «толкушкой».

Печенье картофельное соленое

Uz sasmalcinātus kartupeļus pievieno sāli un augu eļļu.

Печенье картофельное соленое

Sālījumā nomaksātu sodu. Ja Jums nav sālījumā, varat atmaksāt etiķi. Pievienot šo maisījumu kartupeļiem.

Печенье картофельное соленое

Un pievieno miltus.

Печенье картофельное соленое

Kārtīgi вымешать mīklu. Izveltnēt plāceni полсантиметра biezs. Es pusi kūkas pārkaisa sezama sēklām, pusi — koriandru. Vēl pārkaisīt ar nedaudz sāls. Ar koriandru man patika vairāk. Bet tā ir gaumes lieta. Pārkaisa var visu, ko Jūsu sirds kāro. Tā kā garša no sīkdatnes neitrāla, variācijas var izdomāt daudz.

Печенье картофельное соленое

Nedaudz velt pa apmetuma slīdošo pin un izgriezt cepumi jebkuras formas. Liek uz ietaukotas cepešpannas un uzkarsētajā cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.

Печенье картофельное соленое

Lūk, kas sanāk rezultātā.

Labu apetīti!

Šo recepti — akcijas dalībnieks «Gatavojam kopā — kulinārija nedēļa». Diskusiju gatavošanas forumā: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442

READ  Glazētas siera biezpienu

Добавить комментарий