Cepumi «Opeo»

Печенье "Opeo"

Ļoti garšīgs šokolādes cepumi ar maigu sviesta krēmu. Gatavojas viegli un ātri. Gatavošanas laikā māja ir vērts šiks aromāts. Palutiniet sevi un tuviniekus!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Opeo»»:

Mīklu

  • Kviešu milti / Miltu — 180 g

  • Kakao pulveris (jo tumšāka, jo vairāk, šķiet, būs cepumi) — 50 g

  • Ieraugu testu — 0.5 tējk.

  • Pūdercukurs — 180 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Sviesta 130 g

  • Sāls — 1 щепот.

Krēms

  • Sviests — 70 g

  • Saldais krējums (33-35%) — 90 ml

  • Pūdercukurs (pēc garšas) — 100 g

  • Vaniļas cukurs — pēc garšas

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 30

Recepte «Cookies «Opeo»»:

Печенье "Opeo"

Mīksto sviestu istabas temperatūrā взбиваем ar pūdercukuru līdz sulīgs stāvokļa.

Печенье "Opeo"

Pievienojam olu un vēlreiz labi взбиваем.

Печенье "Opeo"

Pēc tam pievienojam eļļas maisījums iepriekš jaukta masa (milti, kakao, ieraugu un šķipsniņu sāls). Вымешиваем mīklu. Tas nelīp pie rokām.

Печенье "Opeo"

Sadala mīklu divās daļās un kuģis ledusskapī uz 30 minūtēm.

Печенье "Opeo"

Pēc tam раскатываем mīklu starp divām pergamenta loksnēm papīra taisnstūris 0.3 cm biezs. Выдавливаем aplīšus un выпекаем pie 180*C apmēram 10 minūtes. Nav пересушите!

Печенье "Opeo"

Ļaujam atdzist ar mūsu izejvielām. Tas ir laiks, darīsim krēmu.

Печенье "Opeo"

Взбиваем krējums (33-35%) ar pūdercukuru un ванилином līdz virsotnēm. Pieliekam mīksto sviestu. Šajā posmā jums var расслоиться krēms. Bet neuztraucieties. Ielej baseinā karstā ūdens, ielieciet to traukā ar krējumu un turpinām putot. Un krēms izglābts)

Печенье "Opeo"

Tālāk vienkāršākais. Savienot cepumu pusītes ar krēmu. Es to izdarīju, izmantojot konditorejas maisiņu.
Pirms pasniegšanas paturēt ledusskapī, lai krēms satvert. Cepumus uzglabā ledusskapī.

Печенье "Opeo"

Tas arī viss) ir Brīnišķīgs cepumi gatavs. Ieliet sev aukstu pienu un izmēģiniet.

READ  Ogu крамбль

Добавить комментарий