Черничное cepumi ar timiānu

Черничное печенье с тимьяном

Turpinot tēmu ogas+aromātiskās zāles… Lai sasniegtu tādu krāsas, cepumus, nav obligāti krāsns ar mellenēm, tērps un upenes. Ļoti mīksts, maigs, ar maigu garšu cepumi.

Sastāvdaļas, lai «Черничное cepumi ar timiānu»:

  • Liķieris (Creme de cassis (черносмородиновый) vai citronu sulu. Var neko nelikt) — 2 ēd. k.

  • Cukurs — 120 g

  • Mandeles — 80 g

  • Sviests — 200 g

  • Bietes — 20 g

  • Ciete, kukurūzas (vai kartupeļu) — 40 g

  • Kviešu milti / Milti: 240 g

  • Mellenes — 200 g

  • Mārsils (timiāns, ķimenes) — 5 gab

Recepte «Черничное cepumi ar timiānu»:

Черничное печенье с тимьяном

Mandeles samaļ kopā ar cukuru pūderi.

Черничное печенье с тимьяном

Ieber maisījumu traukā, pievieno mīksto sviestu un sakuļ, līdz sulīgs stāvokļa.

Черничное печенье с тимьяном

Pievienojiet ogas un nedaudz samaisiet ar mikseri minimālo ātrumu. Nav pat fanātismu! Lielākā daļa ogu полопается — tas ir iekļauts programmā.

Черничное печенье с тимьяном

Вмешайте samaisa miltus, манку un kukurūzas cieti, ielej liķieri vai citronu sula, viņš ļoti labi «draudzējas» ar mellenēm. Ja būs gatavot no upeņu, citrona sulu pievienot nav nepieciešams, būs ļoti saldi. Ja nav piemērotu dzērienu, nepievienojiet neko. Оборвите lapiņas ar timiāna zariņus un pievienojiet mīklai. Lūk, apmēram tāda izmēra gaismas timiāna es klausījos, nākamreiz pievienošu timiāna vairāk.

Черничное печенье с тимьяном

Ja mīklu par to laiku jūsu manipulācijas ir pārāk mīksts, uzlieciet to uz brīdi saldētavā, lai varētu tērps no tā колбаску. Man sanāca divas desiņas, kādu присыпала ar pūdercukuru, otru — ar kokosriekstu skaidiņām. Apsteidzot notikumus, teikšu, ka kokosa skaidiņas mainījusi savu dzidri balts krāsa pēc cepšanas un kļūst līdzīga кунжутную обсыпку.)) Put desiņas saldētavā uz pusstundu.

Черничное печенье с тимьяном

Sagriež tos ripiņās. Man sanāca diezgan daudz cepumu — divas zivis un piens. Kamēr выпекалась pirmā daļa, otrā колбаска nolikt ledusskapī. Cep 200 grādos 10-12 minūtes. Ja cepumi paturēt nedaudz ilgāk, tas kļūst kraukšķīgs, bet mazāk skaisti, maina krāsu.
Ļoti garšīgs cepums, iesaku!

Черничное печенье с тимьяном

READ  Kūka " Šokolādes pūzni ar ķiršiem

Добавить комментарий