Citronu trifeles ar tēju spēles

Лимонные трюфели с чаем матча

Šokolādes, ar šokolādes apvalku kuriem slēpjas mīksts pildījums ar izteiktu citrona skābumu un aromātu tējas spēles, kas lieliski papildina viens otru un kopā rada neatkārtojamu garšu. Преподношу trifeles kā dāvanu dzimšanas Dienā manu подруженьке, brīnišķīgā cilvēks ar plašu dvēseli un labu sirdi Ņinai Nika.

Sastāvdaļas, lai «Citronu trifeles ar tēju spēles»:

  • Šokolāde, baltā — 350 g

  • Citrona sula (svaigi spiesta) — 50 ml

  • Mača (1 tējkarote) — 2 g

  • Eļļa, vīnogu sēklu (vai jebkuru citu rafinēta augu eļļa) — 1 ēd. k.

Recepte «Citronu trifeles ar tēju spēles»:

Лимонные трюфели с чаем матча

200 grami šokolādi salauzt gabaliņos un sasmalcināt ar blenderi.

Лимонные трюфели с чаем матча

Tas ir ļoti ērti, bet var arī sarīvēt uz lielas rīves.

Лимонные трюфели с чаем матча

Citronu sulu uzsilda mikroviļņu krāsnī uz maksimālo jaudu sasniedz 20-25 sekundes (vai uz plīts), nedod līdz vārīšanās temperatūrai. pievienot iepriekš просеянный tējas pulveris spēles un labi jāsamaisa.

Лимонные трюфели с чаем матча

Pievienot sasmalcināto šokolādi, labi samaisa.

Лимонные трюфели с чаем матча

Izkausē maisījumu mikroviļņu krāsnī laikā 20 sekundes, kad jauda ir 400 — 450 Vatus. (vai ūdens peldē uz plīts).

Лимонные трюфели с чаем матча

Pievelciet bļodu ar pārtikas plēvi un nolikt sanākušo masu ledusskapī uz 8-12 stundām.

Лимонные трюфели с чаем матча

No saldētas ганаша сформовать apaļas konfektes ( sanāk 20 gab.) un noņemt tos saldētavā. Darbu ir nepieciešams, vēsā telpā, cimdos. Ja vēlaties, varat iestatīt sagataves nūjiņas.

Лимонные трюфели с чаем матча

Lai glazūra sasmalcina 150 g baltās šokolādes ērts veids, lai jūs, samaisa ar 1 ēdk. augu eļļas.

Лимонные трюфели с чаем матча

Izkausē uz кастюльке uz vidēji gaismas vai mikroviļņu krāsnī ar jaudu 400 — 450 Vatus. laikā 1 — 2 minūtes, apmaisot ik pēc 15 sekundēm

Лимонные трюфели с чаем матча

Saldēti sagataves iemērkt matējums.

Лимонные трюфели с чаем матча

Var, strādājot cimdos, uzlikt plaukstu tējkaroti glazūru un apviļā tajā saldēto pagale, pieskaroties virsmai ar pirkstiem. Apledojuma sacietē acumirklī, veidojas interesantas pārkāpumus.

Лимонные трюфели с чаем матча

Uzglabāt trifeles līdz iesniegšanas labāk saldētavā. Ir tik patīkami надкусить хрустящую apvalku un ēst maigas, smaržīgas, ar mīkstu pildījumu! Var arī saglabāt saldumi un ledusskapī.

Cienājieties, uz veselību!
Лимонные трюфели с чаем матча

Нинуля, tas ir tev, mana dārgā подруженька! Laimi jums, mīlestību un piepildījumu sapņiem! Paliec tāds pats uzmanīgai, draudzīgu, sirsnīgu un pozitīvu!

Лимонные трюфели с чаем матча

Лимонные трюфели с чаем матча

READ  Šokolādes cepumi "Zem sniega"

Добавить комментарий