Cukura persiki

Сахарные персики

Sākotnēji recepti sauc par «persiki ar алькермесом», bet es pievienot jebkuru citu saldu dzērienu, oriģinālajā receptē arī nav norādīts eļļas daudzumu, es подбирала izmēģinājumu un kļūdu metodi. Kopumā-nekas īpašs — garšīgs, skaists, maigs cepumi, bet vīram ļoti patīk))

Sastāvdaļas, lai «»Cukura persiku»»:

  • Kviešu milti / Milti (просеянная) — 250 g

  • Cukurs (lai tests — 70 g, обсыпка — 50g) — 120 g

  • Sviests — 100 g

  • Raugs (sausais) — 1 iepakojums.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Liķieris (jebkuru saldu, mīļākais) — 100 ml

  • Šokolādes piena / Šokolāde (vai конфитюр, vārīta iebiezināta piena, lai combine pusītes) — 4 ломт.

  • Sula

    (vai nu sarkanā pārtikas krāsviela un mazliet ūdens)

  • Burkānu sula

    (vai nu oranžā krāsviela un mazliet ūdens)

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 15

Recepte», «Cukura persiku»»:

Сахарные персики

Sagatavosim produkti, sviests ir mazliet pagulēt, un ķersimies klāt.

Сахарные персики

Mīksto sviestu stiept ar miltiem.

Сахарные персики

Pievienot masā olas, cukuru un raugu.

Сахарные персики

Sastrādātas mīksta elastīga mīkla, kas nelīp pie rokām.

Сахарные персики

Izveltnēt mīklu колбаской un sadalīta 30 daļās, tērps no tiem bumbiņas.

Сахарные персики

Iesmērēt panna ar eļļu un kārto uz tās bumbiņas, nedaudz piespiežot līdz полусфер, bet ne stipri! Mīklu cepeškrāsnī nedaudz izkusis. Cep 15-20 min pie 180-200 grādos.

Сахарные персики

Выпеченные полусферы бледноваты.

Сахарные персики

Vēl siltas sagataves окунаем, liķieris, man tas sheridan, bet bērniem, es domāju, ka var aizvietot ar šķidru sīrupu.

Сахарные персики

Pēc tam uzreiz pēc liķiera обваливаем cukuru. Apakšā полусферы nedrīkst būt cukuru.

Сахарные персики

Es parasti izmantoju sula, biešu un burkānu — krāsas izskatās vairāk dabas, bet šoreiz bietes zem sāniem nebija. Tāpēc parasto pārtikas krāsvielu es развела ūdenī, to vajag pavisam nedaudz.

Сахарные персики

Раскрашивем virsma cukuru vispirms oranžā krāsā, bet pēc tam pievienojam sarkano бочок, vairāk līdzības ar persikiem.

Сахарные персики

Šokolādi izkausē ūdens peldē vai микроволновке. Vieglā apakšā ir vienas pusītes ar kausētu šokolādi un pārklāt ar otru. Šokolādes jādabū, citādi viņš полезет no sāniem, viņa misiju — tikai jāsalīmē pusītes. Lai «persiki» nedaudz полежат, lai cukurs un šokolāde «схватились».

Сахарные персики

Lūk, arī viss!!! Labu apetīti!!!

READ  Šokolādes, citronu suflē

Добавить комментарий