Dabīga пастила no zemeņu

Натуральная пастила из клубники

Piedāvāju jūsu uzmanībai recepte электросушилки, tas ir sava veida sagatave no sezonas ogām, šajā gadījumā no zemeņu, plus vēl no zemenes ar piparmētrām. Kam interesē, laipni lūgti, cienājieties.

Sastāvdaļas, lai «Dabīgā пастила no zemeņu»:

  • Zemenes — 1,8 kg

  • Piparmētras — 50 g

  • Cukurs (pēc pieprasījuma, es esmu papildina tikai пастилу ar piparmētrām) — 50 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Dabīgā пастила no zemeņu»:

Натуральная пастила из клубники

Šī пастила ir detaļu ogu dabīgā veidā, tādējādi saglabājas ievērojams skaits vitamīnu, bet nu kāda aromāts пастилы, ar vārdiem nevar izteikt.

Натуральная пастила из клубники

Zemenes tīrīt, skalot, lai izjauktu blenderī (vai stiept толкушкой, vai caur gaļasmašīnu) līdz valsts biezeni. Man bija 1,8 kg ogu, es sadalīja to trijās daļās, vienu no tām es pievienoju piparmētras, 50 gr. cukura. Cukuru var pievienot vai nē, tas pēc vēlēšanās.

Натуральная пастила из клубники

Paplāti пастилы obligāti sasmērējam рафинированным augu eļļu

Натуральная пастила из клубники

Un izliekam uz to biezeni no ogām, slānis ne vairāk kā 0,5 skatīt
Šajā bildē vienkārši biezeni zemeņu.

Натуральная пастила из клубники

Bet šeit zemenes, pievienojot piparmētru. Kā redzat, sakarā ar piparmētru krāsa, tumšāka. Ieliekam mūsu paletes žāvētāju un сушим, kad 60 grādos pēc 10 stundām.

Натуральная пастила из клубники

Šis jau ir gatavais rezultāts — ягодная пастила.

Натуральная пастила из клубники

Tas пастила ar piparmētrām. Smarža un garša ir šo пастилы tikai galvu reibinošs.

Натуральная пастила из клубники

Lai saglabātu mūsu заготовочку līdz ziemai (ja ēd uzreiz, tas arī notiek, mēs скручиваем viņas ruletītēs.

Натуральная пастила из клубники

Ietinam katru rullīti ar pārtikas plēvi, un uzglabājam ledusskapī.

Ziemā vai pavasarī ļoti labi šādu пастилу ēst ar tēju, pievienot to pārslas, biezputras, dažādus saldos ēdienus, kā arī tas kalpo kā lielisks un noderīgs kārumu bērniem.
Un papildus parādīšu kādas tiek iegūtas ogas pēc žāvētāji, ziemā tējai pievienot — viena bauda.
Натуральная пастила из клубники

READ  Kūka " Šokolādes профитроль

Добавить комментарий