Groziņu «Jubilejas»

Корзиночки "Юбилейные"

Ta-da-da-dam!!! Tas ir 1000-tais recepti mīļākie mājas lapā! Bet nākamgad būs 10 gadi, kā es esmu uz vietas! Paldies, ka mājas lapa darīja, un tā piesātināts ar manu dzīvi vēl daudzveidīgāka un uzdāvināja daudz īstu draugu!
Es nevaru darīt skaistas tortes un nav kļuvusi par изощряться šodien. Netaisos atkāpties no saviem noteikumiem, un tikai dāvināšu jums gardu, vienkāršu darbību, budžeta recepte, kas ir pa spēkam arī iesācējiem, saimniecēm. Es esmu ļoti pateicīga saviem faniem, nebaidieties no šā augstas vārdi, ka viņiem patīk manas receptes ir tieši par to.

Sastāvdaļas, lai «Groziņus «Jubilejas»»:

Mīklu

  • Ieraugu testu (Irdinātājs tests ar vaniļas aromātu, Dr. Oetker) — 1 tējk.

  • Sviesta 130 g

  • Cukurs — 80 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Mandeles — 50 g

  • Sāls 1/4 tējk.

Pildījums

  • Siera, biezpiena (vai biezpienu) — 100 g

  • Skābais krējums (15%) — 2 ēd. k.

  • Bietes (vai ciete) — 1/2 ēd. k.

  • Cukurs — 50 g

  • Persiku (no компота) — 1 gab

  • Vaniļas cukuru (Dr. Oetker) — 1 tējk.

  • Pūdercukurs (посыпка) — 2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Groziņus «Jubilejas»»:

Корзиночки "Юбилейные"

Ērtības mīklas izmantojam virtuves kombains. Sviests ņemam apmēram 20 minūtes, lai tā nebija, «akmens».
Traukā liekam virtuves kombaina порезанное eļļa, olu, насыпаем cukuru.

Корзиночки "Юбилейные"

Mandeles sasmalcina, sīkas skaidiņas, arī liekam bļodā. Насыпаем miltus un sāli.

Корзиночки "Юбилейные"

Насыпаем ieraugu, man ieraugu tests ar vaniļas aromātu, Dr. Oetker.

Корзиночки "Юбилейные"

Sajaucam mīksta elastīgā mīklu, nosūtīsim to uz 30 minūtēm ledusskapī.

Корзиночки "Юбилейные"

Kamēr mīkla «atpūšas», gatavojam pildījumu.
Ņemam biezpienu, sieru vai biezpienu. Savādi, mums laukos biezpiena siers plašākā sortimentā, nekā biezpienu un maksā par 20% lētāk.
Pievienojam cukuru, krējumu, mannas putraimus. Es gribētu tieši манку, biezpiena начинках, ja jūs esat pret, tad nomainiet uz cietes.
Liekam vaniļas cukuru, man no Dr. Oetker.
Visi cepums, взбиваем ar mikseri apmēram 30 sekundes.

Корзиночки "Юбилейные"

Ņemam mīklu no ledusskapja, sadalām divās daļās (3/4 un 1/4). Pēc nepieciešamības подпыляем miltiem, раскатываем uz slāni ar biezumu 5 mm
Ņemam formiņas cepšanai корзиночек. Iesmērēt ar nevajag, tā kā testa un tik daudz eļļas. Gropi, izgriežam krūzes diametrs aploces корзиночек.

Корзиночки "Юбилейные"

Noliekam krūzes mīklas formiņas un izlīdzina pa sienām. Man ir augstas formiņas, заполняла uz pusi. Натыкаем apakšā mīklu ar dakšiņu.

Корзиночки "Юбилейные"

Ņemam persiki no компота (var ņemt jebkurus augļus un ogas), sagriežam kubiņos un liekam formiņas.

Корзиночки "Юбилейные"

Iemaisam persiku pildījumu, neaizejot 3 mm uz augšu.

Корзиночки "Юбилейные"

Atlikušo mīklu раскатываем arī daļu ar biezumu 5 mm un gropi izgriežam no tā «zvaigzne» (varat izgriezt vienkārši krūzes). Liekam zvaigznītes grozi no augšas virskārtas. Liekam groziņu piesilst līdz 200 grādiem cepeškrāsnī un выпекаем līdz vieglai подрумянивания 40 minūtes.

Корзиночки "Юбилейные"

No šī daudzuma sanāca 6 корзиночек.
Gatavam корзиночкам dodam atdzesē un caur sietiņu pārkaisa ar pūdercukuru.
Novēlu Jums visu labu!

Корзиночки "Юбилейные"

Корзиночки "Юбилейные"

Корзиночки "Юбилейные"

Корзиночки "Юбилейные"

Корзиночки "Юбилейные"

READ  Konfektes Mocarts

Добавить комментарий