Ķirbju kūkas ar krējuma pildījumu «Aromāts Itālijā»

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Сливочная pildījums piešķir šīm ķirbju kūku maigs aromāts, bet kanēlis, ingvers, muskatrieksts – neatkārtojamu pikants aromāts.

Sastāvdaļas, lai «Ķirbju kūkas ar krējuma pildījumu «Aromāts, Itālijas»»:

  • Pūdercukurs — 150-200 g

  • Siers, krējums — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 2,5 artā.

  • Rieksts muskatriekstu

    (pēc garšas)

  • Ingvers

    (pēc garšas)

  • Sāls

    (pēc garšas)

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Kanēlis

    (pēc garšas)

  • Vaniļa

    (pēc garšas)

  • Vistas olas — 2 gab

  • Biezenis dārzeņu (ķirbju) — 450 g

  • Augu eļļa — 100 g

  • Cukurs — 1 artā.

  • Sviests — 50 g

  • Sezama sēklas

    (dekorēšanai)

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Ķirbju kūkas ar krējuma pildījumu «Aromāts, Itālijas»»:

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Var izmantot jau gatavu veikala biezeni, es veicu pati, tvaikiem 15 min попарила un взбила. Vai arī, var nedaudz водичке припустить un arī saputo.

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Biezeni, pievieno cukuru un augu eļļu, pārmaisām.

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Pievienojam olas, pa vienam, ar sitieniem pēc katras pievienošanas.

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Pievienojam miltus, bet ne visu uzreiz, skatāmies pēc konsistences mīklu, tā kā milti dažādi un patēriņš ir dažāds. Pievienojam šeit, vaniļa, kanēlis, muskatrieksts un ingvers. Cepums viss ir labi.

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Tāda, lūk, konsistencei jābūt izdosies mīklu un nav slimojuši un nav biezs.

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Uz застеленный papīru протвинь, veidojam kūku, es veicu, izmantojot konditorejas šļirci. Kuģis cepeškrāsnī uz 11-15 min pie 170-180 krusa.

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Gatavojam pildījumu:sajaucam krējuma sieru ar sviestu (istabas temperatūras), pūdercukuru un pēc vēlēšanās var pildījumam pievieno vaniļu un kanēli, visu rūpīgi pārmaisām.

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Un, lūk, arī mūsu gatavi kūkas. Ļaujam atdzist.
Viena kūka, ar plakanu puses намазываем pildījumu, bet citiem klājums. Es vēl mazliet no augšas, pievieno medu un pārkaisa sezama sēklām.
Novēlam Jums patīkamu apetīti!!!

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"
Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"
Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"

READ  Saldējums-siera kūka

Добавить комментарий