Kokosriekstu kūka «Coco Mežacūku»

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Šī kūka ir sapni, torte-pats maigums, es veltu visiem Ларочкам, Лорочкам, Ларисочкам mūsu mājas lapā. Rīt mūsu Diena! Lai mūsu dzīve vienmēr būs tikpat jauki, пьянящей, žilbinošo, kā šo brīnumaino kūku — kūka Sapnis, kūka ir Noticis, kūku Kārdinājumam!

Sastāvdaļas, lai «Kokosriekstu kūka «Coco Mežacūku»»:

  • Šokolāde, baltā — 200 g

  • Saldais krējums (30%) — 750 ml

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs — 175 g

  • Kviešu milti / Milti — 125 g

  • Grūbas — 50 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Rums (balta) — 12 ēd. k.

  • Kokosriekstu skaidiņas — 150 g

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Kokosriekstu kūka «Coco Mežacūku»»:

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Mūsu sastāvdaļas.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Šokolādi sadrupina.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

250 ml saldā krējuma stipri sakarst (ne vārīt), noņemt no uguns, pievienot sasmalcinātu šokolādi, maisa, lai šokolāde visu растопился. Atstāt uz 3 stundām atdzišanai.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Gatavojam бисвит. Olas sadala uz baltumus un dzeltenumus. Baltumus sakuļ, beigās kulšanai pievieno cukuru, turpinot putot.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Ar sakultu olbaltumu, pa vienam pievienojam dzeltenumus. Miltus sajauc ar cieti un paškrāvēju un izsijāt. Pie olu masai pievieno miltu maisījumu, samaisa ar lāpstiņu.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Cepeškrāsns uzsildīts līdz 175°C. Выливаем mīklu застеленную papīru kūkas formu diametrā 26 skatiet Выпекаем 35-40 minūtes.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Pēc laika noņemam biskvīts no krāsns un atstāj atdzist formā uz grila). Tad atbrīvojam no formas. Kāds, kā?

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Mūsu бискит pārgriežam divās nevienlīdzīgās daļās — 1/3 un 2/3.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Lielāko daļu biskvīta sasmalcinām sekla saķēra ar pirkstu.
Drupatas un plānas biskvīta смачиваем 6 ēd. k. baltā ruma. Kam no alkohola nav interesanti, var ne сдабривать.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

500 ml saldā krējuma взбиваем līdz virsotnēm. Nedaudz mazāk par pusi no saldā krējuma atliekam atsevišķi — eļļošanai, virsmu kūka.
Šokolādes сливочную maisījums взбиваем ar mikseri 1 minūti.
Pie drumstalās pievienojam 100 g kokosriekstu skaidiņām, labi pārmaisām.
Pēc tam бисквитную saķēra вмешиваем krējums (lielāko daļu), beigās pievieno šokolādes-сливочную masu. Labi pārmaisām.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Rūpīgi вымешанную бисквитную masu izliekam kupolu uz plānas biskvīta. Lūk, tā.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Virsma kūka iekļaujam atliktos agrāk saldo krējumu un pārkaisa ar 50 g skaidas. Kūku liekam ledusskapī uz pāris stundām, vislabāk uz nakti.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Rotā, manā gadījumā — kokosriekstu зефирными konfektēm.

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Un tas разрезик!!!

Кокосовый торт "Коко Кабана"

Labu Apetīti un lielisku svētkus!

Кокосовый торт "Коко Кабана"

READ  Afganistānas saldumi "Джелаби"

Добавить комментарий