Kraukšķīgs riekstu cepumi

Хрустящее ореховое печенье

Cepumi gatavojas viegli un vienkārši. Sanāk kraukšķīgi, viegli ar spilgtu riekstu aromātu un garšu!!

Sastāvdaļas, lai «Kraukšķīgs riekstu cepumi»:

  • Dzeltenumu olas — 2 gab

  • Pūdercukurs (Dr. Oetker), 250 g

  • Etiķis, 1 tējk.

  • Rieksti (man ir lazdu rieksti, mandeles, valrieksti) — 100 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte», Kraukšķīgs, riekstu cepumi»:

Хрустящее ореховое печенье

Rieksti skartu var ņemt jebkuru. Es paņēmu nedaudz lazdu riekstu, mandeļu un valriekstu eļļa.

Хрустящее ореховое печенье

Riekstus sasmalcinām blenderī, ne pārāk smalki.

Хрустящее ореховое печенье

Jaudas savienojam dzeltenumus, cukuru un pusi no pūdercukura. Взбиваем ar mikseri, pakāpeniski подсыпая pūdercukuru. «Mīkla» ir, sanāks biezs un plastiska.

Хрустящее ореховое печенье

Всыпаем rieksti.

Хрустящее ореховое печенье

Pārmaisām.

Хрустящее ореховое печенье

Cepešpanna, sasmērējam ar augu eļļu, vai застилаем ar cepamo papīru, papīru es arī ieteiktu iesmērē ar eļļu, lai būtu vieglāk atdalīt cookie. Izliekam mīklu ar karoti (vai кондитерским maisu ar lielu apaļu uzgali). Mīkla būs mazliet izplūst, bet cepeškrāsnī atdziest un sacietē.
Nosusinām ar cepumi cepeškrāsnī 100 grādu temperatūrā aptuveni 50-60 minūtes.
Cepumi sanāk trausli un kraukšķīgs!

Labu apetīti! Un Laimīgu jauno gadu!!

Хрустящее ореховое печенье

Хрустящее ореховое печенье

Хрустящее ореховое печенье

Хрустящее ореховое печенье

READ  Deserts "Zelta smiltis..."

Добавить комментарий