Kraukšķīgs такос ar ābolu pildījumu

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Ļoti gards deserts! Tik garšīgi, ka es gatavoju šo такос divas dienas pēc kārtas, līdz ar tortilla nav beigušies — mēs apēda to uzreiz! Bet visi nez kāpēc? Tāpēc, ka tas ir neticami veiksmīgs apvienojums ābolu ar kanēli un sojas mērci kraukšķīgu ракушках-такос ar cukura garoziņu! Apstāties nav iespējams!

Sastāvdaļas, lai «Kraukšķīgie такос ar ābolu pildījumu»:

Такос

  • Tortilla (Tortilla) — 6 gab

  • Augu eļļa (cepšanai) — 6 ēdk.

  • Cukurs (glāzes tilpums 240 ml) — 2/3 artā.

  • Kanēlis — 2 tējk.

Pildījums

  • Ābols (lieli, skābi) — 3 gab

  • Citronu sula — 1 tējk.

  • Kanēlis — 1 tējk.

  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.

  • Cukurs 3 ēd. k.

  • Ūdens — 120 ml

  • Grūbas — 2 tējk.

  • Sojas mērce («Sweet» TM Kikkoman) — 3 ēd. karotes

Porciju skaitu: 30

Recepte «Kraukšķīgie такос ar ābolu pildījumu»:

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Lai pagatavotu pildījumu, почистим un порежем kubiņos, ābolus, сбрызнем citronu sulu un pievienojam kanēli.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Переложим ābolus katliņā ar biezu dibenu, pievieno sviestu, cukuru un ūdeni, доведем līdz vārīšanās temperatūrai.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Pievienot ciete, перемешаем, darīsim uguns mazāk. Masa ir labi загустеть, uz virsmas būs kaujas burbuļi.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Beigās pievienojam pildījumu, sojas mērce un zāģējam pannu no plīts.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Bļodā sajaucam cukuru un kanēli, lai такос.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

No tortiljas izgriežam krūzes diametrs ir aptuveni 8,5 skatiet — sanāks 5 gab.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Apcepinām katru aplīti atsevišķi uz nokaitētas pannas pietiekamu daudzumu eļļas, vispirms no vienas puses uz kraukšķīgas garoziņas…

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Un pēc tam apgāzties, nodot to pusi, uzmanīgi придавливая, un apcepinām abas puses «gliemežvāki». Tas ir ļoti ērti darīt standziņu. Vai ķīniešu irbulīšiem)

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Pēc tam apceptos gliemežvāki опускаем cukuru ar kanēli.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Sagataves var likt uz apgāza veidlapas veidne.

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Piepildām такос ābolu pildījumu un baudīt ļoti garšīgs deserts!

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Хрустящие такос с яблочной начинкой

Хрустящие такос с яблочной начинкой

READ  Cepumi pēc tā Florencietis

Добавить комментарий