Kraukšķīgu šokolādes groziņus

Хрустящие шоколадные корзиночки

Salds, kraukšķīgs, šokolādes un maigu krējumu.

Sastāvdaļas, lai «Kraukšķīgu šokolādes groziņus»:

  • Auzu pārslas — 2 ēd. k.

  • Mandeles — 20 g

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 150 g

  • Saldais krējums (33-35%, man Valio 38%), 200 ml

  • Vaniļas cukurs (1 paciņa) — 8 g

Skaits porcijas: 6

Recepte «Kraukšķīgu šokolādes groziņus»:

Хрустящие шоколадные корзиночки

1. Rieksti, pārslas, nedaudz apcep uz sausas pannas.

Хрустящие шоколадные корзиночки

2. Sasmalcināt ar blendera rieksti, pārslas. Samaisa.

Хрустящие шоколадные корзиночки

3. Šokolādes sagraut gabaliņos un izkausē ūdens peldē vai микроволновке.

Хрустящие шоколадные корзиночки

4. Pakāpeniski (pa 1 ēdk.) pievienot izkususi šokolāde maisījums riekstu un pārslu (man aizgāja 1/3 masas, pārējais gāja uz rota). Labi samaisa.

Хрустящие шоколадные корзиночки

5. Ar tējkaroti ugunskurs, šokolāde pa sienām un dibenu formiņas (man ir silikona, vai выниматься groziņus no citiem formiņas, nezinu). Ievietot ledusskapī līdz pilnīgai sacietēšanas (man ir iesaldēti minūtes 30).

Хрустящие шоколадные корзиночки

6. Kārtīgi dabūt groziņus no formiņas.

Хрустящие шоколадные корзиночки

7. Ar krējumu, pievieno vaniļas cukuru un sakuļ, līdz stipro virsotnes.

Хрустящие шоколадные корзиночки

8. Pārlikt saldo krējumu konditorejas šļirce un izspiest to katru groziņu. Es vēl saldo krējumu pievieno nedaudz ievārījumu no ķirša (piemēram, krāsas). Groziņu rotā atlikušajiem riekstiem un pārslām. Ievietot ledusskapī līdz pasniegšanai.

Labu apetīti!!!
Хрустящие шоколадные корзиночки

READ  Cepumi "Ziemassvētku čiekuri"

Добавить комментарий