Krēms ar smaržu liķiera «Бейлис»

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Es ļoti mīlu maigu krēmveida aromāts liķiera «Бейлис». Es jau gatavoju kūku-uzputenis no šī liķiera, un viņš visiem ļoti patika. Šodien, tāpēc es nolēmu pagatavot десертный krēms ar tās lietošanu. Alkohols iztvaiko un paliek maigs aromāts liķiera. Fantastika!
Bet centieties, lai ar šo krēmu torte. Domāju, ka vienaldzīgo nebūs!

Sastāvdaļas, lai «Krēms ar smaržu liķiera «Бейлис»»:

  • Piens — 200 g

  • Liķieris («Бейлис») — 50 g

  • Cukurs — 30 g

  • Kviešu milti / Milti — 10 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Tumšā šokolāde

    (rotāšanai)

Skaits porcijas: 2

Recepte «Krēms ar smaržu liķiera «Бейлис»»:

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Samaisa pienu un liķieri un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Atsevišķā traukā sajauc olu un cukuru, uzkult ar vainadziņu, līdz parādās putas.

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Pievieno olu-cukura maisījuma miltus un atkal labi samaisa.

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Kartupeļus, pienu ielej šo maisījumu, labi maisot, noslaucīt.

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Šo maisījumu vēlreiz pārliet katlā un vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz sabiezēšanai. Mani aizveda kaut kur 3 minūtes.

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Загустевший krēms pārliet креманки. Un atstāt uz galda līdz atdzišanai. Tad pārklāj tos ar plēvi un ielikt ledusskapī uz pāris stundām. Es pametu uz nakti.
Pēc vēlēšanās var izrotāt ar melno šokolādi (izkausēt to un izrotāt ar tiem krēms).

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

Крем с ароматом ликера "Бейлис"

READ  Kūka "Šokolādes Bums"

Добавить комментарий