Kūka Barbie Lelle

Торт Кукла Барби

Mans variants šo ievērojamo dizaina tortes. Tā kā man bija «vāji», lai veidotu ровненький dome kleitu, tad es atradu citu ideju. Kam ir interesanti — skatīties, lasīt….

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Barbie Doll»»:

  • Vistas olas (biskvīts — 5, меренги — 6, krējums — 3) — 14 gab

  • Cukurs (biskvīts 0,5 ēdamk., меренги 1,5 ēd.k., krējums 3 ēd.) — 5 artā.

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 1 artā.

  • Cieti (lai biskvīts — 3 ēd. karotes, меренги — 2 ēd. k.) — 5 ēdk.

  • Iebiezinātais piens (biskvīta) — 0,5 bans.

  • Skābais krējums (biskvīta) — 2 ēd. k.

  • Soda (biskvīta) — 0,5 tējk.

  • Piens (krēms) — 3 artā.

  • Sviests (krēms) — 0,8 kg

  • Konjaks

  • Pārtikas krāsviela

    (+ konditorejas krelles, rotas)

Recepte «Kūka «Barbie Doll»»:

Торт Кукла Барби

Biskvīts. Nepieciešamie produkti.

Торт Кукла Барби

Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Baltumus saputo ar stipru putās ar cukuru.
Sodu sajauc ar krējumu (lai atmaksātu siers).
Sakuļ dzeltenumus ar сгущенкой, krējumu. Sajauc ar miltu maisījumu un cieti (iepriekš просеяв).

Торт Кукла Барби

Savienot olbaltumvielas ar ieraugu (maigi, maigi).
Pārlej ar sagatavoto formu un cep sakarsētā cepeškrāsnī.

Торт Кукла Барби

Cep 45 minūtes 150 grādu temperatūrā. Nedrīkst aizmirst par īpatnībām savu cepeškrāsnī.

Торт Кукла Барби

Viss ģeniālais ir vienkāršs!!! Tas es par меренгах. Tātad, produkti gatavošanas меренгов.

Торт Кукла Барби

Dzesināti baltumus saputo ar stipru putas. Trīs-četras pieņemšanas ievadīt cukuru un uzkult ar maksimālo ātrumu līdz stāvoklim «нетечения».

Торт Кукла Барби

Uzmanīgi вмешиваем pie olbaltumvielas, cieti. Uzliekam konditorejas maisā. Var arī bez tā, vienkārši ar karoti.

Торт Кукла Барби

Izliekam uz sagatavoto panna. Es darīju to mazo, lai labāk просушивания un turpmāk veidotu tortes.

Торт Кукла Барби

Lūk, tāda ir красотища sanāca — nepārtraukta maigums, izkūstot mihaelas mutē!!!

Торт Кукла Барби

Gatavojam krēmu «Charlotte». Diemžēl bez foto, jo ir ļoti saspringts brīdis man.
1. Sīrupu. 3 glāzes piena, 3 glāzes cukura, samaisa, uzvārīt un vārīt uz lēnas uguns 30 minūtes.
2. Sakuļ olas ar ļoti stipru putas (7-8 minūtes).
3. Nepārtraucot putot olas, ievadiet smalkām avotiņš vārīšanas sīrups.
4. Sakuļ visu samaisa un nolej katlā nedaudz vairāk.
5. Vāra 5-7 minūtes uz lēnas uguns (labāk iepriekš sagatavotā ūdens peldē). Atdzesēt līdz temperatūrai, silta piena.
6. Saputo mīksto sviestu. Nepārtraucot kulšanai, ievadiet sīrups 3-4 saņemšanu.
7. Lai aromāta pievienot konjaks (pēc garšas).
8. Ja nepieciešams, pievienojam krāsviela, iepriekš sajaucot tās pāris pilienus silta ūdens.

Торт Кукла Барби

Un tagad pats interesantākais — veidojot kūka.
Ņem lielu bļodu (proporcionāli lelle) un gulēja viņas pārtikas plēvi. Pa centru likt kartona caurulīti, arī обвернув to plēvi.
Biskvīta sagriež 3 daļās. 2 daļas sagriezt gabaliņos un izklāt sienas sagatavotās bļodās. Biskvīts piesūcināt un uzsmērē krēmu. Lai piesūcinātu atstāt 0,5 glāzes piena sīrupu un sajauc ar konjaku.

Торт Кукла Барби

Tālāk ievietojam меренги, вмакивая tos krēms, kamēr nebūs pilns visu apjomu.

Торт Кукла Барби

Atlikušo 1/3 biskvīta piesūcināt, uzsmērē krēmu un uzklāt no augšas visu konstrukciju.

Торт Кукла Барби

Likt uz 2-3 stundām ledusskapī. Es liku uz 30 minūtēm saldētavā.

Торт Кукла Барби

Uzsist uz paplātes, kurā atradīsies jūsu kūka. Noņemt bļodā un pārtikas plēvi.

Торт Кукла Барби

Un tuvāk…

Торт Кукла Барби

Lelle man bija iepriekš. Novilka kleitu, krūtis обмотала papīra lenti, упаковала uztura plēvi. Вставила caurules centrā kūka. Обмазала plānu kārtiņu krēma.

Торт Кукла Барби

Rotā, kā kuram patīk. Es darīju tā. Rozā krēmu veikusi ruffles. Paņēmu uzgali lapām.

Торт Кукла Барби

Balti-rozā krēmu zvaigznītes pa vīles svārki un centrēt.

Торт Кукла Барби

Baltām puķītēm virsroku kleitas. Pievienot konditorejas pērles — uzreiz cits skats — svētku.

Торт Кукла Барби

Sveču es cepa smalkmaizītes un saistījās ar pārējo krēmu.

Торт Кукла Барби

Un, lūk, arī виновница visa šī burzma — malacis, skaistums un vienkārši ir ļoti laba meitene — mana māsasmeita!!! Viņas skatiens uz šī kūka maksāja visu problēmu!!!

Торт Кукла Барби

Šķēlums ir ļoti maigs. Iespējams, pārāk daudz krēma, bet, kad viņš labi захоловший, tad ļoti garšīgi!!

Торт Кукла Барби

Торт Кукла Барби

Mīliet savus tuvākos un tad tik grūts process, noteikti dos jums prieks!!!

READ  Pudiņš, ķirbju ar brūkleņu mērci

Добавить комментарий