Kūka bez cepšanas 3. «Kalter Hund» pieaugušajiem

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Interesants variants ir visu iemīļoto šokolādes «desu» vai vācu «aukstā suns» 🙂
Kūka bez cepšanas 1 un 2, var droši piedāvāt arī bērniem, tas pats variants klātbūtnes dēļ roma ir ieteicama pieaugušajiem kārumniekiem.
Cupcake ir gaumes: sausiņi, kas ietilpst recepte nav размокают un nav impregnēti krēmu, piemēram, cepumi (citas iespējas), bet manam vīram, piemēram, «suns» patika vairāk, tāpēc es uzdrošinos parādīt šo recepti arī jums.

Sastāvdaļas, lai «Kūka bez cepšanas 3. «Kalter Hund» pieaugušo»:

  • Sausiņi (vaniļas, kokosriekstu vai jebkādiem pēc garšas, skaits atkarīgs no lieluma, formas) — 200 g

  • Eļļa (kokosriekstu) — 250 g

  • Pūdercukurs — 200 g

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

  • Kakao pulveris (ar kaudzīti) — 4 ēdk.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Rums — 4 ēdk.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Recepte «Kūka bez cepšanas 3. «Kalter Hund» pieaugušo»:

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Gribu nedaudz pastāstīt par kokosriekstu eļļu (uz foto).
Agrāk es darīju šīs smalkmaizītes sviestā, kamēr atrada kokosriekstu eļļa — tā ir pavisam cita lieta: krēms ar kokosriekstu eļļu nav garšas sviesta un nav tik kūst istabas temperatūrā, ļoti labi tur formu.
Tāpēc, ja ir iespēja, mēģiniet veikt «desu» vai «suns» tieši ar kokosriekstu eļļu!

Tātad, uz lēnas uguns плавим kokosriekstu eļļa.

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Sagatavosim formu kūka. Garums manas formas 28 cm, kā reizi ienāca 4 сухарика.
Выстилаем formu ar pārtikas plēvi.

Ruma, kam mājās nebija, paņēmu ромовый piedeva + 4 ēd.k. vārīta ūdens.

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Olas nedaudz взбиваем dakšiņu vai noslaucīt.

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Ir izkususi taukus, pieliekam pūdercukuru, kakao, vanilīnu, pielej rumu — visu labi pārmaisām līdz viendabīgas masas,
pēc tam pamazām, turpinot intensīvi traucēt, вливаем saputo olas.

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Jūs redzēsiet, krēms sabiezē acīs.
Jāizveidojas viendabīgs сметанообразная šokolādes masa (ar aromātu, rums 🙂 )

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Ir palikusi pati mazā: 4 ēdk. krējuma izliekam uz leju formas,
pēc tam liekam sausiņi slāņiem, промазывая katrs slānis 4 ēdk. krējuma.
Man sanāca 5 kārtas pa 4 сухарика — tikai 20 сухариков. Pēdējā сухарный slānis — bez krēma!
Manuprāt, tie, kas vēlas, lai cupcake bija mīkstākas (tāpat kā ar cepumiem), var katrs sausiņš, uz dažām sekundēm iegremdē pienā.

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Lai sacietēšanas liekam cupcake ledusskapis stundu uz 2 (ar sviestu ilgāk!),
pēc tam apgāzties formu ar кексом un noņemam plēvi.

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

Viss! Var ēst uzreiz, var atstāt uz diennakti: nākamajā dienā kēkss kļūst mīkstāka.
Ideāls deserts ar karstu kafiju vai tēju!

Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых

READ  Marmelāde

Добавить комментарий