Kūka Cerība Esperanza

Торт Надежда Esperanza

Atkal klāt jūsu uzmanībai ir viens no maniem iecienītākajiem tortes, Spānijā. Šī kūka ir neatstās vienaldzīgu nevienu, maigā krēms ar kombināciju ābolu un kārtainās mīklas. Kā arī tas ir viens no maniem iemīļotajiem tortes , kas es выпекаю Restorāns vīram. Un es nosaucu to par godu Restorāna un pēc tam uz kūka ir vērts burts/ *e*Есперанса -Spāņu/*Krievu -Cerība/

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Cerība» Esperanza»:

  • Kārtainās mīklas

    (labāk sagatavotu sevi,bet var arī iegādāties.Ir nepieciešams, lai cept četras коржа)

  • Biezpiens ( перетертый,bet var uzkult ar mikseri.) — 0,5 kg

  • Saldais krējums ( sakuļ) — 300 g

  • Ābols (svaigi ) — 2-3 gab

  • Valrieksti ( резанный ) — 0,5 artā.

  • Citrona miziņu

    ( sarīvē uz sakņu rīves )

  • Ciedru rieksti — 0,5 artā.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Kūka «Cerība» Esperanza»:

Торт Надежда Esperanza

Ābolus sagriež nav lielas gabaliņos un apcep uz eļļu maisījuma (sviests+augu), un apkaisa ar cukuru. Āboli kā būtu izkarsēt un apcep

Торт Надежда Esperanza

Cept četras коржа,cepeškrāsni iepriekš uzkarsē līdz 220*. Es kad вырезаю formu lieko mīklu nav kārtīgs tas noderēs dekorēšanai. Mīklu izrullējiet apmēram 0,5 skatiet, ar biezumu, ne smalki. Kārtainās mīklas nepieciešams nedaudz izgriež, lai mīkla pacēlās taisni.

Торт Надежда Esperanza

Приготавливаем krēms: sakultu biezpiens+putukrējums+ciedru rieksts+citrona miziņu. Visu labi samaisa, sadalīt krēmu uz trīs daļās un atstāj nedaudz, lai обмазки sāniem.

Торт Надежда Esperanza

Zemākā корж izliekam ābolus, pārkaisa ar walnut riekstu. Uzklājam otro коржом-pārkaisa ar valriekstiem, промазываем корж krēmu. Varam nebaidās, ka krēms nav pietiekami daudz, mēs to sadalīja trīs daļās. Un tā pārkaisa ar kalnu katra коржа riekstiem un izliekam krēms. Pēdējā корж pirms apziest ar krēmu nepieciešams pin mazliet kūka, lai выравнять. Apziest pēdējā корж un atstāt kūka piesūkties uz nakti,tas ne tik daudz пропитается kā подсядет,bet nākamajā dienā var dekorēt.Es украшаю boca kūka sniedziņu un резанным mandelēm, un top посыпаю walnut riekstu un IZVEIDOJU LOGO, RESTORĀNA. Novēlu visiem labu apetīti un apsveicu visus ar Jauno gadu!

READ  Kūka orehovo-маковое pēc ungāru gaumē Dios-makos kremes sutemeny

Добавить комментарий