Kūka Эллой

Торт Эллой

Mans draugs lūdza, lai uz dzimšanas Dienu, pagatavot kūku, ilgi nevarēju izlemt, par nosaukumu, nolēma nosaukt vārdu имениника.
Боковинки kūka (apdares) saite https://www.povarenok.ru/recipes/show/16817/ šokolādes mīļotājiem.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Эллой»»:

  • Vistas olas (Biskvīta) — 4 gab

  • Cukurs — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Piens (Šokolādes krēms) — 250 ml

  • Cukurs — 60 g

  • Dzeltenumu olas — 3 gab

  • Kviešu milti / Milti: 15 g

  • Šokolāde — tumša- 50 g

  • Šokolāde tumšā (šokolādes uzpūtenis) — 200 g

  • Sviests — 150 g

  • Dzeltenumu olas — 5 gab

  • Krējums — 300 ml

  • Cukurs — 140 g

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Recepte «Kūka «Эллой»»:

Торт Эллой

biskvīts: olas взбиваем ar cukuru, pēc tam uzmanīgi pārmaisām ar miltiem, выпекаем, ja temp. 190гр-30min (man ir cepeškrāsns neliela)

Торт Эллой

Sagriežam divus коржа

Торт Эллой

Ievietojam noņemams formu, боковинкам apdare no mīklas, apakšā pirmais корж, пропитываем sīrupu (cukura+ūdens+ievārījums+citrona sula)

Торт Эллой

krēms: milti растираем ar cukuru, tad pievienojam miltus un mazliet silta piena (lai neveidotos gabaliņi, kad vārīti krēma)

Торт Эллой

Kartupeļus piens выливаем masu un gabalu šokolādes, vāram 5 minūtes

Торт Эллой

iekļaujam krēmu pirmais корж.

Торт Эллой

šokolādes putas: milti взбиваем ar cukuru

Торт Эллой

savienojam saputo dzeltenumus un izkususi šokolāde ar sviestu

Торт Эллой

взбиваем krējuma stabilas putas un pārlejam ar atdzisušiem šokolādes желтковой masu.

Торт Эллой

izbraucot uz otro корж un aizpildām šokolādes putas, top kūka
saistījās ar kausētu šokolādi, охлаждаем 4 stundas.
🙂

READ  Kontrasti. 2. daļa

Добавить комментарий