Kūka galvassegu, lai pavārs

Пирожное Головной убор для шефа

Kad es размещала savu pirmo recepti šajā mājas lapā, tad drebēja, kā apšu lapiņa, gaidot reakciju маститых поварят. Recepte, starp citu runājot, ir banāls – rauga pīrāgs. Bet mani toreiz neprašas, tas bija īsts kulinārijas sasniegums, kas man sagribējās atklāt savu spriedumu. Uz manu prieku, mani un manu pirmo pieredzi ar rauga mīklu nav booed, un es iekārtojies uz vietas ar mīlīgu nosaukumu «Поваренок». Par to laiku es sāku justies daudz pārliecinātāki uz virtuvi. Turklāt, mīļākā vieta uzdāvināji man daudz pozitīvu emociju, kad es redzēju sevi rindā konkursa uzvarētājus! Un, protams, šeit es komunicēju ar jums, ar-поварята))))) Tiesa, pēdējā laikā es atrados valsts pasīvo lietotāju – laika pietiek tikai lasīt jaunas receptes. Bet ceru, ka pamazām atgriezties izlase))) Присоединяю savu apsveikumu daudziem citiem un iepazīstināt ar savu kūka. Nekomplicētas корж un brīnumains krēms, kas jāvirza ar prāta mīļotājiem baltās šokolādes!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «un galvassega, lai boss»»:

  • Kviešu milti / Milti (mīklu — 1стак.; krējuma — 1ст.l.) — 1 artā.

  • Cukurs (mīkla — 100 g; krējums — 100 g (var nedaudz mazāk)) — 200 g

  • Vistas olas (mīklu) — 3 gab

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Vanilīns

  • Šokolāde baltā (krēms) — 100 g

  • Pienu (krējumu) — 150 ml

  • Sviests (krēms) — 100 g

  • Kokosriekstu skaidiņas

    (balta)

Skaits porcijas: 4

Recepte «Kūka «un galvassega, lai boss»»:

Пирожное Головной убор для шефа

Sākam. Olas labi взбиваем ar cukuru.

Пирожное Головной убор для шефа

Pievienot яйцам vanilīns un uzbērt uz turieni miltus ar paškrāvēju. Rūpīgi samaisa.

Пирожное Головной убор для шефа

Formu выстилаем papīru cepšanai un izliekam formā mīklu – biezs, стекающее ar karoti. Разравниваем un liekam cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200C. Выпекаем līdz zeltainai krāsai.

Пирожное Головной убор для шефа

Tikmēr gatavojam gardu krēmu no baltās šokolādes. Laužam flīzes gabaliņos.

Пирожное Головной убор для шефа

Sajaucam pienu, cukuru un miltus. Lūdzu maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāram līdz sabiezē.

Пирожное Головной убор для шефа

Var to darīt uz plīts. Bet var arī kā es – mikroviļņu krāsnis. Ik pēc 30 sekundēm перемешивала krēms. Visi šie žesti es patērēju apmēram 2 minūtes.

Пирожное Головной убор для шефа

Karstā piena maisījumu pievienojam gabaliņos baltās šokolādes un мешаем, līdz pulveris pilnībā izšķīst šokolādes. Pilnībā atdzesē.

Пирожное Головной убор для шефа

Sviests взбиваем līdz kupluma un посветления. Pakāpeniski pievienojam tam šokolādes masa. Взбиваем līdz gludas.

Пирожное Головной убор для шефа

Iegūto krēmu liekam atdzist ledusskapī. Ļoti garšīgi un samtains krēms – līdzīgs mīksts baltā šokolāde, kuru var уплетать ar karotēm.

Пирожное Головной убор для шефа

No выпеченного коржа izgriežam apaļas коржики.

Пирожное Головной убор для шефа

Tāda, lūk.

Пирожное Головной убор для шефа

Промазываем to krēmu un nodot to, kas turrets, pa 4 gab. Novada pārāk blīvi aptver krēmu.

Пирожное Головной убор для шефа

Обсыпаем boca balta ar kokosriekstu skaidiņām.

Пирожное Головной убор для шефа

Ņemam atlikušo krēmu un креативим – pārvēršam tornīšiem поварские vāciņi!

Пирожное Головной убор для шефа

Gatavs!

Trīs gada… Šķiet – bērns,
Mīļa un mīļākais bērns.
Щекастый gudrs поваренок
Uz logo tev.
Šajos gados kontinentiem
Ir apvienojis vienu ģimeni.
Un tikai aplausi
Saklausīsi savu pusi!
Es negribu stāvēt nomaļus
Dienā apsveikumiem un dāvanām!
Vēlos kļūt par ŠEFPAVĀRA поваренком!
Un saldu mans pārsteigums ir gatavs!
Пирожное Головной убор для шефа

READ  Cepumi Банановое

Добавить комментарий