Kūka «Groziņš»

Пирожное "Корзиночка"

Kūkas manas bērnības. Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Groziņš»»:

  • Kviešu milti / Milti — 300 g

  • Margarīns (vai sviests) — 200 g

  • Cukurs — 100 g

  • Olas dzeltenumu

    (vārīti,
    olbaltumvielas var izmantot krējumu)

    3 gab

  • Krējums — 2 ēd. k.

  • Soda (izbāzt siers) — 0,5 tējk.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Ievārījums

    (kivi, par pildījumu

    )

  • Saldais krējums (gatava paciņā) — 60 g

  • Piens (nepilnu glāzi) — 1 artā.

  • Zemenes (svaigas) — 17 gab

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porciju skaitu: 17

Recepte «Kūka «Groziņš»»:

Пирожное "Корзиночка"

Formiņas kūkām ieziest ar eļļu, обсыпать манкой (miltiem) un likt aukstumu.
Atdalīt dzeltenumus no baltumiem, baltumus ievieto ledusskapī. Es tos neizmantoju.
Sasmalcina burkānus, nokaitētām, pievienojot cukura smilšu.

Пирожное "Корзиночка"

Margarīnu sarīvē vai sablenderē ar sijā miltus, līdz stāvoklim sekla drupatas.

Пирожное "Корзиночка"

Siers nomaksātu sodu un pievienot miltu skaidiņas.
Tur arī nosūtīt dzeltenumus.

Пирожное "Корзиночка"

Mīcīt mīklu, lai nav прилипало pie rokām.

Пирожное "Корзиночка"

Mīklu izrullējiet pusdzīvi 1 skatīt
Sagriež lokus vairāk nekā formiņas.

Пирожное "Корзиночка"

Aizpildīt formiņas testu.
Ar rokām jāiespiež mīklu tā, lai formiņas tika klāj biezā testu.

Пирожное "Корзиночка"

Cep groziņus cepeškrāsnī līdz viegli подрумянивания. Pēc laika man sanāca 25 minūtes. Izņemt un kārtīgi dabūt groziņus no formiņas. Atdzesē tās.

Пирожное "Корзиночка"

Krēmu izmantoju gatavu sausais krējums-smalcinātājs. Tikai растворила tos aukstā pienā un взбила ar mikseri.
Katru groziņu liekam 1 tējkaroti džema, tad no šļirces izliekam saldo krējumu un centrā liek zemenes, atslēdz viņas vēdeklis. Pārkaisa ar groziņu pūdercukuru un nosūtīt ledusskapī uz dažām minūtēm.

Kūciņas gatavas! Cienājieties uz veselību!

Пирожное "Корзиночка"

READ  Deserts "Saldo ziemassvētku čiekurs"

Добавить комментарий