Kūka «, Lai Олечки»

Торт "Для Олечки"

Šī kūka ir es veltu savai draudzenei, Олечке (Демурия)
Maigi! Garšīgi! It kā pasakā šodien mēs apmeklēsim! Nav nepieciešams padomā, kūka ir tik atpazīstams! Es neesmu meistars uz tortēm, bet stingri nenosodiet! Bet dāvanu no sirds! Ciemos laipni lūgti!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «, Lai Олечки»»:

  • Vistas olas (коржа) — 5 gab

  • Kviešu milti / Milti (nedaudz mazāk kā glāze,( glāze 200), lai āda) — 175 g

  • Cukurs (480гр aptuveni ( 175 g, lai коржа, 270г, lai sīrupiem, un atsevišķi pūdercukurs, lai virskārtas)) — 500 g

  • Jogurts (2 pudeles Danon , pildījumam. Var izmantot jebkuru, ir ieteicams kombinēt ar augļiem, to skaits ir atkarīgs no jūsu vēlmēm, no 400gr, līdz 600g.) — 500 ml

  • Mango (fds. sulā. (var izmantot jebkurus citus augļus, pēc jūsu vēlēšanās)) — 1 bans.

  • Biezpiens — 2 пач.

  • Vaniļa — 2 g

  • Želatīns (быстрорастворимый, lai virskārtas (2-3 paciņas, atkarībā no skaita-wa pildījumu)) — 3 paketi.

  • Sviests (krēma) — 500 g

  • Iebiezinātais piens (krēma) — 1 bans.

  • Pārtikas krāsviela (pēc vēlēšanās apdare) — 3 gab

  • Ūdens (sīrupu) — 2 artā.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Kūka «, Lai Олечки»»:

Торт "Для Олечки"

Produkti

Торт "Для Олечки"

Cepjam корж: 175 g cukura ( мерием nav no svara, bet pa glāzei, sanāk nedaudz mazāk glāzes), pievieno 5 olas, взбиваем, 10 minūtes ar mikseri, konsistence ir bieza krējuma, всыпаем miltus, cepums ar karoti vienā virzienā. Pēc tam izlikt formā (labāk noņemams, iepriekš iesmērē ar plūmēm. sviestu, pauspapīrs. Likt cept cepeškrāsnī 180-190% ( katrs vadās pēc savas) uz 30-40 minūtes, skatīties vēlmes. Man diametrs formas 26cm Tālāk корж atdzesē, un, lai novērstu paketi uz 7-8 stundas.

Торт "Для Олечки"

Gatavojam sīrupu, lai kūkas un krēmu. Būs nepieciešams divas atsevišķas virtuves.: Vienā traukā sīrups kūkas — 1 glāzi cukuru, pievieno 1,5 glāzes ūdens, 1 g vanilīna, samaisīt, ļaut uzvārīties, laikā 2 minūtes. Otrais sīrups krēmu: 70гр cukura, 70мл ūdens, 1 g vanilīna, gatavot laikā 2 minūtes pēc vārīšanās.. Visi sīrupu atdzesē.

Торт "Для Олечки"

Корж pārgriežam uz 2 daļas.

Торт "Для Олечки"

Montāžas torte mums būs nepieciešama разъемная forma. Sākumā, apakšā ieliekam ērtu dziļa bļoda-paliktni, uz tā liekam apakšā demontējamu formas, liekam uz to vienu daļu коржа, пропитываем to sīrupu.

Торт "Для Олечки"

Tālāk ņemam pergamenta, оборачиваем tā ap formu, ar коржом, un fiksējam to otro daļu formas ( varbūt te ir nepieciešams palīgs)

Торт "Для Олечки"

Ķeramies pie начинке: 100g jogurta izšķīdinātu želatīnu ( to var izdarīt iepriekš, lai viņš labi набух)

Торт "Для Олечки"

Ar mikseri sakuļ jogurtu un biezpienu, pievieno pūdercukuru ( pūderis, pēc vēlēšanās, iespējams, 0,5 glāzes, kuri mīl saldu, var glāze), želatīns, ko mēs iepriekš esam gatavi, izkausētu līdz šķidrā stāvoklī, un ielej masu.

Торт "Для Олечки"

Sagatavotus augļus pievienot kopējai masai, samaisa ( viss jādara ātri, lai želatīns nav sācis sasalt)

Торт "Для Олечки"

Izvietojiet pildījumu uz корж

Торт "Для Олечки"

Izlīdzināt tās

Торт "Для Олечки"

Pārklāj ar otru коржом, un atkal ar sīrupu

Торт "Для Олечки"

Noņemt papīru.

Торт "Для Олечки"

Gatavojam krēmu: sviests savienot ar сгущенкой

Торт "Для Олечки"

Labi sakuļ ar mikseri, pakāpeniski pievieno sagatavoto sīrupu

Торт "Для Олечки"

Sākam пропитывать krēmu

Торт "Для Олечки"

Darām attēlu uz jūsu vēlēšanās

Торт "Для Олечки"

Izmantojot konditorejas maisiņu un uzgaļu rotā

Торт "Для Олечки"

Pats galvenais, lai tā torte bija visai piesātināta.

Торт "Для Олечки"

Dekorēšanai izmantojam 2-3 pilieni pārtikas krāsvielas

Торт "Для Олечки"

Krāsu un formu, pēc izvēles. Ja jums būs smags ķermenis tāds krēms, var nomainīt uz jebkuru citu ( krējums, krējuma, utt..) lai Gan mēs viņu ļoti mīlam! Nostaļģija!

Торт "Для Олечки"

Олечка, lai tev jauka!!!

Торт "Для Олечки"

Dzimšanas Dienā!!!

Торт "Для Олечки"

Торт "Для Олечки"

Торт "Для Олечки"

Šī kūka ir veltu cute Олечке savu!
Dzimšanas Dienā sveicu!
Un skaista šī diena,
Gribu novēlēt veselību, prieku, mīlestību!
Перешагивать slikts, veiksmi un uz priekšu!
Lai bērniņi aug, mammu neklausīja visā!
Lai radi apkārt, tikai rūpes un siltumu!
Lai viss būs tik skaisti, kā vēlies tu pati!
Lai spīdēja saule ir skaidrs! Lai laimīgs tu esi bijusi!

READ  Самбук ābolu

Добавить комментарий