Kūka Машенька un lācis

Торт  Машенька и медведь

Ļoti garšīgi krējuma kūka.
Konkurss «Skolas laiks».

Sastāvdaļas, lai «Kūka» Машенька un lācis»»:

  • Skābais krējums

    (1 artā. mīklai +1,5 ēd. krēmu)

  • Cukurs

    (1 artā. mīklai + 1 artā. lai krējuma+ 3 ēdk. glazūru+ 2 ēdk., lai bezē)

  • Soda (veldzētie citrons. skābi, mīklu) — 1 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 3 artā.

  • Piens (glazūru) — 1 ēd. k.

  • Sviests (glazūru) — 50 g

  • Kakao pulveri (Lai glazūra) — 2 ēd. k.

  • Proteīns, olu (bezē) — 1 gab

  • Valrieksti (bezē) — 0,5 artā.

Recepte «Kūka» Машенька un lācis»»:

Торт  Машенька и медведь

No sastāvdaļas, mīcīt mīklu. Sadalīt 2 daļās.
Vienu daļu pievieno 1,5 ēdamkarotes kakao.
Katru no 2 daļām sadalīt vēl 3 daļās.
Izrullējiet smalkas kūkas, izgriezt, izmantojot gultnes
formas cepšanai kūkas. Cept uz sausā pannā 6 tortillas,
3 gaisa un 3 šokolādes. Atdzesē.

Торт  Машенька и медведь

Krēms: saputo krējumu ar cukuru.(1,5 glāze krējuma, 1 glāze cukura).
Likt starp kārtām uz otru, промазывая krēmu un pārmaiņus pēc krāsas.

Торт  Машенька и медведь

Bezē: sakuļ dzesināti olbaltumvielas ar 2 ēd. karotēm cukura, gludu un spīdīgu masu.
Masa ir, lai saglabātu formu. Izmantojot konditorejas maisiņu, vai
tējas karoti uztaisīt mazi безешки uz cepešpannas un apžāvēt cepeškrāsnī, patiesībā nelielas uguns.

Торт  Машенька и медведь

Glazūra:uzsildīt pienu ar cukuru(3 ēdamkarotes), līdz izšķīst cukurs.
Pievieno sviestu un kakao. Уваривать līdz sabiezē.
Visu torti pārklāj ar glazūru. Обсыпать sasmalcinātiem riekstiem.
Rotā kūka безешками.
Izņemt kūku ledusskapī un dot viņam diennaktī piesūkties.

READ  Afganistānas saldumi "Джелаби"

Добавить комментарий