Kūka Медовик

Торт Медовик

Pagatavoju torti dzimšanas dienā, mana vecākā meita ir :)ļoti maigs sanāca!тающий garšu!!!:)

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Медовик»»:

  • Medus (kūkas) — 150 g

  • Sviests (kūkas) — 150 g

  • Cukurs (kūkas) — 100 g

  • Kviešu milti / Milti (1 ēd. karote bez kalniņi soda, pievieno miltus) — 700 g

  • Vistas olas (kūkas) — 4 gab

  • Krējums (impregnēšanas kūkas) — 1 iepak.

  • Sviests (krējuma 1) — 300 g

  • Iebiezinātais piens (vārīta, krējuma 1) — 400 g

  • Skābais krējums (tauku saturs 25-30%, krējuma 2) — 300 g

  • Pūdercukurs (krēms 2) — 100 g

  • Medus (krēms 2) — 2 ēd. k.

  • Žāvētas plūmes (krēms 2) — 360 g

  • Mandeles (dekorēšanai) — 150-200 g

Recepte «Kūka «Медовик»»:

Торт Медовик

izkausē sviestu+medus+cukurs un atdzesēt
pievieno olas un soda

Торт Медовик

pakāpeniski ieviest miltus un mīcīt biezu mīklu

Торт Медовик

sadalīt mīklu uz 8 daļām

Торт Медовик

izrullējiet smalkas kūkas(ļoti smalki)es раскатывала uz силиконовом paklājiņa,un kopā ar paklājiņš, pārcieta to uz cepešpannas un выпекала
katru корж cep 3-4 min. līdz румяного krāsas un uzreiz ar putukrējumu

Торт Медовик

apkoposim kūka no septiņiem kūkas,bet astotajā переработаем sekla skaidiņas, lai обсыпки kūka
uz pirmo корж uzklājam krēmu no сгущенки

Торт Медовик

otrajā корж krējuma krēms+žāvētas plūmes
katrs nākamais корж уплотняем nedaudz придавливая

Торт Медовик

puses kūka izlīdzināt (es apgriežu nazi)
krēmu iesmērēt visas puses kūka un bagātīgi обсыпать putekļus no visām pusēm

Торт Медовик

mandeles, sajauc ar medu

Торт Медовик

riekstiem rotā kūka
присыпаем pūdercukuru

Торт Медовик

Lūk, torte un gatavs!!!
Jauku brīvdienu!!!

Торт Медовик

lūk, tā, «Медовик» izskatās griezumā 🙂

READ  Ebreju pīrāgs

Добавить комментарий