Kūkas «Šokolādes свекольные akmeņi»

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Neparasti, pārsteidzoši garšīgu desertu. Iesaku, tomēr tieši tas ir ļoti, to jums. Горчинка šokolādes un neparasti maigs, gaisīgs suflē. Es izmantoju receptē ir tieši sālītas pistācijas, man patīk kombinācija vairāku gaumei ēdienā, un nekļūdījās. Kombinācija ir lieliska!
Teikšu uzreiz, ka garšo biešu absolūti nav jūtams, tas nodrošina krāsu un maigumu suflē.

Sastāvdaļas, lai «Kūkas «Šokolādes свекольные akmeņi»»:

  • Šokolāde — tumša- 60 g

  • Saldais krējums (33%) — 100 ml

  • Bietes (sula) — 30 ml

  • Želatīns — 3 g

  • Cukurs — 1,5 ēdk.

  • Pistācijas — 1 горст.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Kūkas «Šokolādes свекольные akmeņi»»:

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Bietes sarīvē uz sakņu rīves, izspiež sulu.

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Biešu putām:
Pievienot sula 10 ml saldā krējuma, cukurs un želatīns. Es izmantoju želatīnu, kas nav nepieciešams iepriekš izšķīdina, viņš быстрорастворимый, tāpēc es labi размешала maisījumu un uzreiz pieliek uguns. Uzsildīt, līdz pulveris pilnībā izšķīst cukurs. Noņemt no uguns, ļauj atdzist.

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Saldais krējums 33% tauku labi atdzesē, saputo. Pievienot biešu sulu ar желатином. Maisa, līdz gludas.

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Ja jums ir īpašas селиконовые formas-полусферы — lieliski, izmantojiet to. Man viņu nav, bet šis deserts ir ļoti jau gribējās pagatavot. Es atradu izeju, pārgriežot bumbiņas, lai ping-galda tenisa bumbiņas uz pusēm.
Rūgto šokolādi izkausē ūdens peldē. Izmantojot kulinārijas otu uzklāt šokolādes uz iekšējo virsmu полусферы. Likt saldētavā uz 2-3 minūtēm. Lai šokolāde labāk jutu, десерте, darīt to trīs reizes.
Aizpildīt полусферы свекольным putas.

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Nosūtīt sagataves saldētavā uz 30 min Sagataves dabūt, savienot savā starpā. Apkaisa ar дробленой фисташке.
Pasniegt ar saldējuma bumbiņu, дробленым šokolādi un фисташкой.

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

LABU APETĪTI!

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

Пирожные "Шоколадно-свекольные камни"

READ  Grieķu cepumi Курабьедес

Добавить комментарий