Kūkas, «Vakara blues»

Пирожные "Вечерний блюз"

Super-maigās kūciņas ar kafijas aromātu un garšu vārītas сгущенки, nu vienkārši mutē kūstošas!

Sastāvdaļas, lai «Kūkas «Vakara blūzs»»:

  • Sviests — 200 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Cukurs — 125 g

  • Iebiezinātais piens

    (neapstrādāta — 3/4 bankas, vārīta — 3-4 ēd. k.)

  • Pūdercukurs — 5 ēdk.

  • Skābais krējums — 3 ēd. karotes

  • Kafija šķīstoša — 1 tējk.

  • Vaniļa — 1 iepakojums.

  • Ieraugu testu (ar kaudzi) — 1 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (ar kaudzi) — 1 artā.

  • Maizes drupatas / Панировка — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Recepte «Kūkas «Vakara blūzs»»:

Пирожные "Вечерний блюз"

Izkausē sviestu, izšķīdina tajā kafiju un vaniļas. Atdzesē.

Пирожные "Вечерний блюз"

Dzeltenumus sakuļ ar 100 g cukura un сгущенкой, pievieno skābo krējumu, atkal sakuļ.

Пирожные "Вечерний блюз"

Pēc tam ieliet остывшее sviests ar kafijas un ванилином, samaisa, pieber miltus sajauc ar paškrāvēju.

Пирожные "Вечерний блюз"

Izlikt mīklu uz ietaukotas formu, присыпанную панировочными rīvmaizi (labāk ņemt formu noņemams vai mīkstu, silikona)

Пирожные "Вечерний блюз"

Pagatavot krēmu: baltumus saputo biezās putās un putot, pamazām pievienojot pūdercukuru.

Пирожные "Вечерний блюз"

Gatavu krēmu savienot ar vārītiem сгущенкой, uzmanīgi maisot, bet nav rūpīgi, tā, lai paliktu неразмешанные laulības šķiršanas un gabaliņi vārītas сгущенки.

Пирожные "Вечерний блюз"

Krēmu liek uz mīklas, izlīdzina.

Пирожные "Вечерний блюз"

No augšas nobērt ar панировочными rīvmaizi, sajaukts ar cukuru — 1 tējk. rīvmaizes plus 1 ēd. k. (25g) cukura.

Пирожные "Вечерний блюз"

Likt formu uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 35-40 minūtes pie temperatūras 180 grādi.

Пирожные "Вечерний блюз"

Pīrāgu atdzesē pilnībā, ne ārā no formas. Pēc tam uzmanīgi izņemt un sagriezt gabaliņos-kūkas.

Пирожные "Вечерний блюз"

Izskatās нежнейшиие пироженки, kūstoša, smaržīgi, bet krēmā ir kāds no šķēles vārītas сгущенки… mmm… вкуснотища!!!
Приятнейшего jums apetīti!!!

READ  Kazu sierus нцаки

Добавить комментарий